Кабачкової варення (сонячні цукати)
Кабачкової варення (сонячні цукати)Дуже люблю цукати, але вони не завжди доступні. Варення з кабачків для мене з успіхом замінює їх зимовими вечорами і просто на шматочку батона з чаєм і у вигляді добавки в випічку (тоді схожість особливо помітно).
На 1 кг нарізаних кабачків необхідно:
1 апельсин
1 лимон
1,5 кг цукру
1 пакетик ваніліну.
приготування:
кабачки нашаткувати дрібною соломкою, довжиною 1 см, апельсин і лимон прокрутити на м`ясорубці. Все засипати цукром + ванілін і залишити години на 2, потім варити на середньому вогні від закипання 5-7 хвилин.
Залишити на добу і знову повторити варіння.
Малинове варення Це те варення, яке неодмінно потрібно тримати вдома. Малина допомагає при простудних захворюваннях, тому кожна господиня намагається приготувати варення на зиму. Існують різні прийоми варіння такого варення. За даним рецептом варення вариться швидко…
Як зробити варення з кабачків? Відео: Варення з кабачків Як виявилося таку солодку і смачну заготовку на зиму, як варення можна готувати не тільки з фруктів або ягід - для цієї мети цілком підійдуть і навіть багатьма успішно використовуються такі здавалося б зовсім не підходять…
Як приготувати грушеве варення з лимоном? Відео: Грушеве варення з лимоном і апельсином У домашніх умовах можна приготувати чудове грушеве варення. Смак у такого варення виходить карамельний і дуже смачний. Таке варення може приготувати будь-яка починаюча господиня. Як же приготувати…
Як готувати цукати з апельсинової і лимонної скоринки? Відео: Цукати з апельсинових кірок - рецепт від Мармеладний Лисиці. Варення з апельсинових кірок У апельсинах і лимонах можна використовувати не тільки смачну і ароматну м`якоть, але і корочок цитрусових можна теж знайти "смачне" застосування. З…
Варення з полуниці і ревеню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Полуниця - 500 г. Ревінь - 500 г. Цукор - 1 кг. Лимон - 1 шт. А тепер готуємо Варення з полуниці і ревеню: Етап 1 Полуницю помити, просушити і розрізати кожну ягідку на 4 частини. етап 2 Ревінь помити,…
Шалене варення з м`яти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Листя м`яти - 250 г. Цукор - 1 кг. Лимони - 2 шт. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Обалденное варення з м`яти: Етап 1 Листя м`яти із стеблами промити, злегка обсушити й подрібнити. етап 2 Лимони дрібно…
Варення грушеве з маком Дуже смачне, а найголовніше незвичайне (швидше за незвичне) на вид варення можна зварити з груш і маку. Мак в даному випадку виступає в якості красивою добавки, особливих смакових цінностей варення він не надає. Що потрібно для варіння такого…
Варення з абрикос з желатином Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Абрикоси - 2 кг. Цукор - 1,400 кг. Желатин - 3-4 ст.л. А тепер готуємо Варення з абрикос з желатином: Етап 1 У абрикосів вийняти кісточки і порізати на 2 частини - дольки, викласти в миску, засипати…
Варення з кабачком, горіхом і лимоном Відео: Варення з кабачків з лимоном відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимони - 1 шт. Горіхи волоські - 100 г. А тепер готуємо Варення з кабачком,…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…