Відео: Мандариновий лікер, рецепт в домашніх умовах
Лікер Mandarine Napoleon був придуманий спеціально для Бонапарта, фактично, тому у нього таке «говорить» назва ». Створив цей лікер Антуан-Франсуа де Фуркруа в період Першої Імперії. У паперах тих пір зустрічається згадка про якийсь напій, який виготовлявся з коханого Наполеоном коньяку і мандаринів.
Рецептуру історичного лікеру вдалося відтворити в 1892 році, його охрестили дуже довго - Mandarine Napoleon Grand Liqueur Imperiale, фактично під такою назвою його і почали продавати. На нинішній момент знаменитий рецепт лікеру суворо зберігається у 5 п`ятого покоління сімейства Фуркруа, яке реалізує його в 100 20 держав світу.
Смак лікеру Mandarine Napoleon значно залежить від особливостей його виробництва. Справа в тому, що в процесі виробництва «наполеонівського» лікеру потрібна свіжа цедра Сицилійських і Андалузськіх мандаринів, у яких найбільш виражена глибина смаку. У всіх інших виробників в рецептурі знаходиться лише тільки апельсинова цедра.
Мінімальний час витримки для лікеру дорівнює трьом рокам, щоб отримати гармонійний і м`який смак. Для виробництва лікеру в рецептурі передбачено впровадження 20 7 спецій і трав. Для того, щоб вийшов найбільш забезпечений смак, по лікерної рецептурою потрібно додати витримані добірні коньячні спирти.
Млинці «Сюзетт» Необхідні продукти: 1) 2 яйця- 2) 1 ст. молока- 3) 1,5 ст. борошна- 4) 1 ст. л. топленого масла- 5) сік 1-2 апельсінов- 6) цедра 1 апельсина і 1 лімона- 7) 2 ст. л. лікеру Grand Marnier- 8) 2 ст. л. бренді- 9) 4 ст. л.…
Відео: Муссовий торт Банан Карамель Шоколад Mousse cake Banana Caramel Chocolate Цей мус готується з додаванням карамелі і шоколадного лікеру. Смак цього мусу по справжньому витончений і сподобається багатьом. Ось рецепт приготування цього мусу. …
Цукрова просочення для тортів Складові: 8 стіл. л. - води 6 стіл. о.- цукру Рецепт приготування цукрової просочення для тортів У каструльку всипаємо цукор, вливаємо воду, перемішуємо. Ставимо на невеликий вогонь, помішуючи, доводимо до…
Сьогодні, ми розповімо Вам про коктейль, назву якого Ви напевно вже чули - Б52. І це не дивно, адже не так вже й багато коктейлів, які викликають таке захоплення в вживає, та й оточуючих теж. Цей коктейль внесений до списку офіційних коктейлів…
Цей десерт має один невеликий (приємний) секрет, в нього додається лікер. Так що дорослим десерт неодмінно сподобається, навіть не дивлячись на те, що до складу десерту входить сир. Будуть потрібні такі продукти: три яблучка (краще солодких),…
Багато хто любить шоколадний лікер, але мало хто знає, що його можна приготувати досить швидко і просто в домашніх умовах. Нижче - один з рецептів такого лікеру. Шоколадний лікер, який у вас вийде, за смаком буде майже такою ж, як…
Відео: Рецепт коктейлю Хіросіма Звичайно ж, дуже багато кого здивує таке, м`яко скажемо, незвичайне і оригінальна назва алкогольного коктейлю, рецепт якого представлений в даній статті, але все-таки варто відзначити, що ця назва є цілком…
Коктейль з таким вельми незвичною назвою отримав своє прізвисько на честь американського бомбардувальника. Під час війни у В`єтнамі цей бомбардувальник скидав запальні бомби. Готовий коктейль "Б - 52" перед вживання необхідно підпалювати. Але…
Наполеон - Торт, історія якого починається кілька сотень років тому. Існує багато думок про походження цього десерту, але це не важливо. Він робиться з простих складових, але його смак неперевершений завжди!Що нам буде потрібно для приготування…