Смажений лосось з пряним маслом і лимоном - (асортимент рибних страв)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Масло вершкове - 100 г.
Лимон - 2 шт.
Кріп - пучка.
Чебрець - пучка
Часник - 1 зубчик.
Філе лосося - 2 кг.
Оливкова олія - для змащування лосося.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо Смажений лосось з пряним маслом і лимоном - (асортимент рибних страв):
Етап 1 У мисці розтерти вершкове масло, часник, цедру, кріп, чебрець.
етап 2 Викласти пряне масло на целофан і згорнути трубочку. Покласти масло в холодильник.
етап 3 Лосось змастити оливковою олією. Посолити і поперчити.
етап 4 Приготувати лосось на грилі (по 2 хвилини з кожного боку).
етап 5 Лосось викласти на зелень. Покласти зверху 2 шматочки вершкового масла і дати йому розплавитися.
Риба під маринадом - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе судака або будь-який інший риби - 1 кг. Лук - 5 шт. Морква - 5 шт. Томатне пюре - 100 г. Оцет - 1 ст.л. Лавровий лист - 1-2 листочка. Кориця, гвоздика, запашний перець, чорний мелений перець, сіль - за…
Лосось смажений під лимонним майонезом складовіЛосось - 600 гр.Лимон - 1 шт.Майонез - 1/2 склянки.Перець (мелений) - за смаком.Петрушка - 1/2 пучка.Сіль.Як смажити лосось під лимонним майонезом:Нарізати дрібно петрушку. Натерти на дрібній тертці цедру лимона. Віджати сік.Готуємо соус.…
Картопляна запіканка з рибою - (асортимент рибних страв) Відео: Картопляна запіканка з рибою | Potato Baked Pudding with Fish Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 750 гр. філе риби 3 шт. моркви 1 шт. лука 2-3 зубчики часнику 1 чашки зеленого горошку (можна морожений) 3-4 чашки картопляного…
Картопляна запіканка з рибкою - (асортимент рибних страв) Відео: Що приготувати на вечерю! Картопляна запіканка з рибою | Лисий Кухар Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 5-6 шт. Філе риби-500 гр. Помідори - 2 шт. Лук - 1 2 шт. Сир - 200 гр. зелень майонез Рослинна олія А тепер…
Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв) Відео: Кільця кальмара в клярі + СОУС / ЗАКУСКА ДО ПИВА / SNACK TO BEER alt = "Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв)" title = "Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв)" / gt; Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: …
Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв) Відео: РИБА ПО-ГРЕЧЕСКИ Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рибне філе 600-700 гр. помідор 2-3 шт. цибуля 1 - 2 шт. яйця 4-5 шт. сир 200 гр. сіль перець рослинна олія А тепер готуємо Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв): …
Хек з овочами - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе хека - 500 г. Картопля - 5 шт. Цибуля - 1 шт. Червоний болгарський перець - 1 шт. Оливкова олія - 1 ст.л. Вода - 70 мл. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Хек з овочами - (асортимент рибних…
Феттуччіні по-царськи - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе сьомги - 300 м Червона ікра - 1 ст.л. Сік лимонний - 1 ч.л. Соус (тартар) - 100 мл. Кріп - кілька гілочок. Макаронні вироби (феттуччіні) - 500 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо феттуччіні…
Каннеллоні з начинкою з сьомги - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сьомга або лосось (філе) - 500 г. Лазанья зелена - 8 пластин. Яєчний жовток - 3 шт. Вино біле сухе - 50 г. Масло вершкове - 100 г. Сік - 1/2 лимона. Вершки 35% - 0,5 склянки. Сир пармезан - 40 м Сіль,…
Фішбургери або рибні котлети - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе тріски - 500 г. Гриби сушені - 40 м Морква - 1 шт. Рис - 50 г. Лук-порей - 1 шт. Яйця - 1 шт. Борошно - 2,5 ст.л. Сир фета - 150 г. Зелень - кріп. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Олія - 3 ст.л. Сіль,…
Форель з яблуками - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель - 1 шт. (1-1,5 кг.) Яблука (кислі) - 2-4 шт. Прованські трави - 1-2 ч.л. Сіль - 0,5 ст.л. А тепер готуємо Форель з яблуками - (асортимент рибних страв): Етап 1 Форель почистити, випатрати, з…