Скумбрія, фарширована апельсинами - (приготування рибних страв)

Скумбрія, фарширована апельсинами - (приготування рибних страв)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Риба скумбрія - 2 шт.
Італійські трави - за смаком.
Апельсини - 1-2 шт.
Лимон - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Свіжий кріп - 0,5 пучка.
Сіль, перець - за смаком.



А тепер готуємо Скумбрія, фарширована апельсинами - (приготування рибних страв):

Етап 1 Рибу промити, прибрати нутрощі, зябра і хребет з великими кістками. Просушити рибу серветками, натерти сіллю, перцем і італійськими травами всередині і зовні.
етап 2 На лист фольги викласти кілька кілець апельсинів, на них покласти рибку. У черевце риби покласти по три полуколечкамі апельсинів, порізаний півкільцями цибулю і по жмені дрібно порізаного кропу.
етап 3 Зробити кілька надрізів по спинці риби і вкласти в них апельсинові півкільця, чергуючи їх з півкільцями лимона.

етап 4 Рибку закутати в фольгу і відправити в гарячу духовку хвилин на 25-35 запікатися при t 180 градусів (по закінченні 25 хвилин відкрити фольгу і дати рибку злегка підрум`янитися).


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Скумбрія, фарширована апельсинами - (приготування рибних страв)