Як приготувати п`яний виноград?
До новорічного столу вельми до речі буде п`яний виноград, рецептом якого я хочу з вами поділитися. Але готувати його потрібно ще восени, коли виноград достигає.На 1 кг білого великого винограду необхідно взяти 1 л горілки, 400 г цукру, два середніх лимона, пакетик ванільного цукру, 8 шт гвоздичек і дві палички кориці.
Вимити виноградні грона і опустити їх в миску з холодною водою, потримати їх у воді деякий час, потім вийняти і зрізати гострим ножем ягоди так, щоб на кожній ягоді залишалися хвостики довжиною близько 0,5 см. Хвостики потрібні для того, щоб з ягоди не витікав сік. Ягоди обсушити. З лимонів гострим ножем настругати цедру, покласти її в миску, в яку додати корицю, гвоздику і ванілін. Цукор розчинити в горілці, додати спеції, все перемішати і залишити на 15 хвилин, щоб розчин ввібрав аромат. Банки простерилізувати, заповнити їх виноградом, залити приготовленим сиропом на горілці так, щоб повністю покрити ягоди, і закатати кришками. До вживання повинно пройти не менше 2-х місяців, за цей час виноград повинен настоятися.
Як приготувати коктейль з винограду і "мартіні"? Для приготування такого вишуканого за смаком коктейлю знадобиться гроно стиглого винограду і звичайно ж сухий "Мартіні". Ось повний рецепт: Складові коктейлю: "Мартіні" сухий, грона винограду великого (бажано взяти червоний м`ясистий виноград),…
Як зробити агрус у власному соку з цукром? Кількість цукру в рецепті залежить від подальшого застосування агрусу. Якщо він буде використовуватися як приправа до м`ясних або рибних страв або додаватися в соус, то цукру потрібно покласти мінімальну кількість. Якщо ж агрус потрібен солодкий, то…
Як приготувати вівсяну пряник зі смородиною? Для приготування пряники знадобляться вівсяні пластівці швидкого приготування. Ягоди можна брати на свій смак - малина, вишня, червона або чорна смородина, ожина. Взимку таку пряники готують і з замороженими ягодами. Що знадобиться для…
Як приготувати варення з бузини? Чудове і дивовижне ласощі можна приготувати з бузини. Це варення з бузини є не тільки дуже смачним, але і корисним. Складові: Бузина - один кілограмм- Цукор-пісок - сто грамів. Хід приготування: 1. Необхідно, перш за все, зібрати ягоди бузини,…
Варення з обліпихи Для варення необхідно зібрати тільки стиглі і цілі ягоди обліпихи. Найкраще збирати обліпиху після перших заморозків, тому що такі ягоди втрачають свою гіркоту. Ягоди відібрати, очистити від дрібного сміття, промити в холодній воді і бланшувати в…
Як приготувати полуничні цукати? Приготувати цукати нескладно. Полуничні цукати виходять не тільки смачними і корисними, а й красивими. Ними можна декорувати різні страви і прикрасити святковий торт. Для приготування полуничних цукатів потрібно: полуниці - 1 кг, цукру - 400 г,…
Салат з яблуком, темним виноградом і капустою - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Виноград темних сортів - 1 гроно. Яблука - 1 шт. Капуста - 300 р Сік лимона - 1 шт. Олія - 2 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з яблуком, темним виноградом і капустою - (смачні салати фото): …
Варення з журавлини і яблук Відео: Варимо Варення З Клюкви, Яблук і Орєхов Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжі ягоди журавлини - 1 кг. Солодкі яблука - 0.5 кг. Цукровий пісок - 1 кг.300 г. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з журавлини і яблук: Етап 1…
Варення з винограду Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Виноград - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимонна кислота - 2-3 м Ванілін - 1 пакетик. А тепер готуємо Варення з винограду: Етап 1 Виноградні ягоди обережно обірвати з кистей, видалити плодоніжки.…
Якщо вам наснився виноград, до чого це? Виноград - це прекрасний спосіб втамувати літню спрагу. Як ми знаємо, існує безліч сортів винограду, але не рахуючи відмінності за кольором їх також можна розрізнити по солодощі та наявності кісточок. Але, якщо для вас сниться виноград уві сні, то,…
Які фрукти та ягоди найкорисніші? Медики і дієтологи провели певні дослідження і з`ясували, що найкориснішими фруктами є абрикоси, банани, виноград, лимон, манго, диня і ківі, а серед ягід найкорисніші властивості мають малина, чорниця, журавлина і ожина. Абрикоси і чорниця дуже…