Як готувати рисову запіканку з грушею?

Відео: Запіканка з сиру і груші

Як готувати рисову запіканку з грушею? Цей найкорисніший і також дуже смачна страва з додаванням такого чудового фрукта, як груша (яка як раз в цей час року і дозріває) є дієтичним, тому як не можна краще підходить для того, щоб готувати його дітям в якості поживного сніданку або полудня, хоча і багатьом дорослим така запіканка припаде до смаку.

Щоб приготувати маленьку дитячу порцію рисової запіканки з грушею за пропонованим рецептом вам знадобиться таке: три столові ложки рису (круглозернистого), 220 мілілітрів молока, одне яйце (а точніше тільки яєчний жовток), близько половинки або третини невеликий стиглої груші, а також сіль, цукор за смаком і трохи вершкового масла і панірувальних сухарів.

Молоко слід вилити в відповідного розміру каструльку і довести до кипіння, після чого в кипляче молоко всипати заздалегідь промитий рис і варити протягом приблизно 15-20 хвилин (повинна вийти досить в`язка рисова кашка).
Далі кашу необхідно злегка остудити і змішати з яєчним жовтком, а також додати цукровий пісок за смаком, щіпку солі і порізану на маленькі скибочки грушу. Отриману суміш потрібно викласти у змащену вершковим маслом і присипану меленими сухарями жароміцних форму, а після випікати близько півгодини в розігрітій до 170 градусів духовий печі.
Подавати запіканку потрібно в гарячому вигляді, поливши розтопленим масел або сметанкою (а також варенням або будь-яким солодким соусом) ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати рисову запіканку з грушею?