У чому користь олії з фундука?

У чому користь олії з фундука? Де застосовується масло з фундука? Чи корисно це масло? Які вітаміни містить в собі масло фундука?

Масло фундука виготовляється з горіхів під назвою фундук. Масло це виготовляється за такими технологіями, які сприяють збереженню в маслі всіх вітамінів і мікроелементів, які містять в собі горіхи фундука.

Масло фундука містить такі вітаміни як: вітамін С, вітаміни групи В (В2, В6, В1). У маслі фундука містяться необхідні для людини амінокислоти і такі мікроелементи: магній, фосфор, кальцій, цинк, кобальт, залізо, натрій.

У маслі фундука міститься велика кількість вітаміну Е. Це масло зміцнює кісткову систему, завдяки високому вмісту кальцію.

Фундук і масло фундука цілком можуть замінити м`ясо за кількістю білків. Тому масло часто використовується для приготування вегетаріанських страв.

На маслі фундука можна смажити. Це масло додають в заправки і соуси до різних салатів.
Смак олії фундука дуже насичений і злегка гіркуватий, тому його розбавляють менш ароматними оліями, такими як рафінована соняшникова.

Зберігати масло фундука необхідно тільки в холодильнику. При зберіганні в теплі масло набуває гіркого присмаку.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » У чому користь олії з фундука?