Курячий суп з сирними рулетиками - (перші страви фото)
Відео: КУРЯЧИЙ суп з сирними рулетиками. Простий і ШВИДКИЙ обід.
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Курка - 800 м
Для рулетиків приготувати яєчне тісто:
Яйце - 1 шт.
Борошно - 100-130 м
Сіль за смаком.
Сир плавлений - 100 г.
Для супчика:
Картопля - 2-3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
зелень
Сіль, спеції, перець - за смаком.
А тепер готуємо Курячий суп з сирними рулетиками - (перші страви фото):
Етап 1 Зварити бульйон з куркою і вийняти м`ясо.
етап 2 Для рулетиків замісити еластичне і щільне тісто і дати йому відпочити 10 хв.
етап 3 У киплячий бульйон покласти нарізану картоплю, пасерованний на рослинній олії цибулю і моркву. Дати покипіти 5-7 хв.
етап 4 Приготувати рулетики. Розкачати тісто якомога тонше, потім дістати з морозилки і натерти на тертці сир прямо на тісто, розподіляючи його рівномірно по всьому пласту. Тепер щільно згорнути рулет і обминути його.
етап 5 Нарізати невеликі п`ятачки. У киплячий суп додати рулетики, а також сіль, спеції, нарізану на шматочки курку.
етап 6 Варити супчик ще 10 хв. на середньому вогні, щоб рулетики не втратили форму.
етап 7 Посипати зеленню.
Суп з курчам, овочами і галушками з зеленню Відео: Як приготувати курячий суп з галушками - обладнаний рецепт, галушки з часником і зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курча 1 кг - 1 шт Картопля - 700 г Болгарський перець - 150 г Морква - 150 г Лук - 150 г Помідори - 300 г…
Суп з індичкою і пшоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе індички - 700 г Пшоно - 200 г Картопля - 800 г Лук - 200 г Морква - 200 г Рослинна олія перець сіль А тепер готуємо Суп з індичкою і пшоном: Етап 1 Дрібно нарізати цибулю. етап 2 Натерти моркву на…
Суп з перепелами, брюссельської капустою і картоплею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Перепілки - 500 г Брюссельська капуста - 400 г Картопля - 600 г Лук - 150 г Морква - 150 г перець сіль А тепер готуємо Суп з перепелами, брюссельської капустою і картоплею: Етап 1 Розрізати перепелів на…
Французький курячий суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яєчні варені жовтки - 2 шт. Білий хліб без кірки - 40 м Курячий бульйон - 750 мл. Білі гриби - 100 г. Зелень петрушки - пучок. Вершкове масло - 30 г. Куряче філе - 2 шт. Вершки - 130 мл. Мускатний горіх -…
Суп з кропивою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 500 г Картопля - 700 г Кропива свіжа - 200 г Лук - 200 г перець сіль А тепер готуємо Суп з кропивою: Етап 1 Нарізати м`ясо невеликими шматочками. етап 2 Посолити, залити холодною водою. …
Суп з булгуром і куркою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: супу з булгуром і куркою Курка - 800 м Булгур - 1.5 склянки. Аджика домашня - за смаком. М`ята сушена - 1 ч.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Суп з булгуром і куркою: Етап 1 У курочки зняти…
Суп-пюре з болгарського перцю - (перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Болгарський перець - 3 шт. Цибуля - 1 шт. Часник - 2 зубчики. Бульйон курячий або м`ясний - 150 мл. Оцет яблучний - 1 ч.л. Вершки не жирний - 5 ст.л. Сіль, зелень - за смаком. А тепер готуємо Суп-пюре з…
Рулетик з кабачків - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт. Яйця - 2 шт. Борошно - 2 ст.л. зелень начинка: Гриби (шампіньйони) - 150 г. Фарш - 100 г. Сир - 100 г. Цибуля - 1 шт. зелень Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Рулетик з кабачків -…
Щи з кислою капустою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Кислої капусти - 300 г Картоплі - 600 г Моркви - 200 г Лука - 200 г Корінь петрушки або пастернаку сіль перець Лавровий лист А тепер готуємо Щи з кислою капустою: Етап 1 Варити…
Солянка м`ясна Відео: Супи на кожен день. Солянка збірна м`ясна рецепт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Різних м`ясних делікатесів загальною вагою близько 1 кг - 6-10 видів Моркви - 150 г Лука - 150 г Солоних або маринованих огірків…
Вуха Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Риби (можна судак) - 1 кг Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Корінь петрушки або селери (за бажанням) Перець горошком - 5-7 штук Лавровий лист - 3-4 штуки сіль перець Зелень за смаком А тепер…