«Янтарний» супчик
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
кефір 2,5% - 200 мл. (склянка).
Буряк варена (запечена) - 100 г.
Куряча грудка - 300 м
Огірок - 1 шт.
Кріп - за смаком.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо «Янтарний» супчик:
Етап 1 Буряк зварити або запекти. Натерти буряк на крупній тертці.
етап 2 Змішати буряк з кефіром. Дати настоятися в холодильнику 15 хв.
етап 3 Огірок нарізати соломкою.
етап 4 Курячі грудки відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити і нарізати соломкою.
етап 5 Дрібно нарізати кріп.
етап 6 Куряче м`ясо, кріп всипати в кефірну суміш.
етап 7 Додати лимонний сік і сіль за смаком.
Китайська капуста зі щавлем і буряком Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста китайська - 400 г. Щавель - 60 м Буряк - 2 шт. Часник - 2 зубчики. Соєвий соус - 1 ст.л. Сік лайма - 1 ст.л. Кінза рубана - 2 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Китайська капуста зі щавлем і…
Салат "мана" - (салати рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Часник - 4 зубчики. Майонез - 300 г. Оселедець солоний - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Морква - 1 шт. Сир - 50 г. Буряк - 1 шт. Для прикрас: Зелена цибуля - 1 пучок. А тепер готуємо Салат "Мара"…
Святковий салат з червоної риби Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Солона червона риба - 300 м Яйця - 10 шт. Сир (твердих сортів) - 150 г. Картопля - 3 шт. Зелена цибуля - кілька пір`я. Майонез - 200 г. Солодкий перець - 1 шт. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат з серця і цибулі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…
Салат "павутинка" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка - 300 м Гриби (свіжі печериці) - 400 г. Яйця - 5 шт. Сир - 200 г. Корейська морква - 300 м Майонез - 200 г. Для прикраси: маслини і зелений горошок. А тепер готуємо Салат "Павутинка" -…
Естонський салат "росол" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 700 м Картопля - 400 г. Морква - 200 г. Оселедець солоний - 1 шт. Огірки солоні - 1-2 шт. Яблука - 2 шт. М`ясо (свинина) - 200 г. Яйця - 2-3 шт. заправка: Сметана густа - 0,5 літра. Гірчиця - 0,5…
Салат "південна ніч" - (смачні салати фото) Відео: Торт день і ніч рецепт з фото Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Майонез - 400г. Куряче філе - 300 г. Цибуля - 1 шт. Баклажани - 2 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 3 шт. Спеції - Хмелі-сунелі Зелень - кріп. Зелений горошок -…
Окрошка м`ясна - (смачні перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичини - 400 г. Огірки свіжі - 3-4 шт. Картопля - 3 шт. Яйця - 4 шт. Сметана - 200 г. Квас - 800 мл. Зелена цибуля - пучок. Кріп - пучок. Сіль, чорний перець - за смаком. А тепер готуємо Окрошка…
Фішбургери або рибні котлети - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе тріски - 500 г. Гриби сушені - 40 м Морква - 1 шт. Рис - 50 г. Лук-порей - 1 шт. Яйця - 1 шт. Борошно - 2,5 ст.л. Сир фета - 150 г. Зелень - кріп. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Олія - 3 ст.л. Сіль,…