Пітахайя
Можливо, вам траплялося бачити на прилавках незвичайний продукт, над яким висіла табличка з написом «пітахайя». Давайте розберемося, що це за їжа, і для чого вона взагалі потрібна.
Зміст
Відео: Пітахайя або очей дракона. Екзотичні фрукти В`єтнаму / Pitahaya or dragon # 39; s eye. Exotic fruits
Вам знадобиться:
- ганчірочка;
- вода;
- горщик;
- Грунт.
У даного страви є ще кілька найменувань: дракона фрукт, колючий груша. Для початку пропонуємо вам розглянути фото пітахайї, щоб розуміти, про що піде мова.
Рослина виглядає як кущистий деревовидний кактус. Плоди дозрівають на кінцях стебел. Квітки на ньому з`являються за суворим календарним графіком - в перший і п`ятнадцятий день місяця.
Залежно від виду, розмір продукту може відрізнятися. М`якоть може бути і білої, і рожевої, і пурпурової. Зовні фрукт пітахайя буває жовтим, помаранчевим, рожевим або червоним.
Невтомним ботанікам на замітку
Практично у кожного з нас на підвіконні є горщик з кактусом. А значить, вирощування пітахайї - справа зовсім не складна.
Відео: Пітахайя, Фрукти острова Самуї, що ми їмо
- Перед тим, як з`їсти плід, видаліть насіння і промийте їх у холодній воді.
- Просушіть, а потім загорніть в мокру ганчірку.
- Дня через 2-3 їх можна буде висадити в горщик.
- Приблизно через 4 тижні з`являться перші паростки, інтенсивне зростання почнеться через кілька місяців.
- Пам`ятайте: вирощування повинно проходити на світлі. Доглядати за флорою потрібно так само, як за звичайним кактусом, однак, поливати рекомендується дещо частіше (раз в 2-3 дня).
Гурманам до відома
- Є пітахайю можна як окреме ласощі, так і в складі вигадливих страв. Але спочатку її слід очистити. Для цього зріжте з обох сторін кінці і поділіть ножем плід навпіл. Можна за допомогою ножиць видалити колючки. Тепер зніміть шкірку, вийміть кісточки і наріжте м`якоть на кубики.
- Ласунам слід врахувати, що червона пітахайя менш солодка, ніж її жовта сестриця.
- М`якоть додають в різні коктейлі, йогурти та інші десерти.
- Продукт багатий вітамінами і корисними мікроелементами. У нього входить калій, фосфор, кальцій, залізо і вітаміни групи В. Відзначимо, що корисні властивості пітахайї зацікавили не тільки медиків, а й косметологів. Саме тому рослина входить до складу багатьох масок, кремів, гелів і ін.
Відео: драконовими ФРУКТ | пітаї | пітахайя | DRAGON FRUIT
Сподіваємося, прочитання цієї статі викликало у вас інтерес до нового, досі незвіданого страв, яке здатне не тільки порадувати ваші смакові рецептори, а й зміцнити здоров`я. Поспішайте в магазин, тим більше, тепер ви знаєте практично все про те, як є пітахайю.
Що можна приготувати з тамарілло? Відео: КАРТОПЛЯ Що можна приготувати? Смачна картопля. Тамарілло в повсякденному кулінарії використовують не часто, в основному цей овоч - фрукт входить в рецептуру складних страв «високої кулінарії». Але це не означає, що в приготуванні…
Як чистити ананас У наших широтах цей екзотичний фрукт частіше можна зустріти в консервованому вигляді. Тому мало хто легко може вибрати стиглий ананас і красиво порізати його. Найчастіше перед покупкою новачки розпитують про хитрощі вибору свіжого плоду. Потім…
Як виростити манго з кісточки Якщо ви вирішите виростити манго будинку, пам`ятайте, що це тропічне вічнозелене дерево швидко досягає досить великих розмірів. Щоб забезпечити йому комфортні умови існування, необхідно подбати про достатню просторі, а також про світло і теплі.Вам…
Фрукт рамбутан Відео: рамбутани з кісточки !!! Екзотичний фрукт !!! Ranbutan (Nephelium lappaceum) Домінікана. Частина 1Які тільки екзотичні страви не народжуються на прилавках сучасних супермаркетів! Можливо, вам вже траплялося споглядати фрукт рамбутан, але що з…
Що таке пейшен? Відео: Гель-лаки Nail Passion і Відповіді на Питання Трансляція Ірини Набок У цієї екзотичної рослини сімейства пасифлорові дуже красиві квіти, а плоди навпаки, мають дуже непривабливий вигляд. Нагадують вони зморщену картоплю, але саме…
Сушені груші: користь і шкода Відео: Груша. Користь і шкода для здоров`я. Груша - це фрукт, який знайомий багатьом з нас з дитинства. Прийнято вважати, що Батьківщиною груш є Китай, де їх вирощують на протязі жодного століття.Вже давно груші характеризують не тільки як смачні…
Манго: властивості, користь і способи зберігання Добрий день. За якими ознаками потрібно вибирати смачне і гарне манго? Заздалегідь дякую. Приголомшливий фрукт манго росте на дереві мангіфера в Індії, Китаї, Малайзії і Таїланді. У світі існує близько 500 сортів манго. Вони розрізняються розміром,…
Кивано Сьогодні на прилавках супермаркету можна знайти екзотичні трави, овочі і фрукти, про існування яких ще зовсім недавно ми й не підозрювали. До таких плодам відноситься і кивано.Відео: Екзотичний фрукт Кивано в господарстві БіосадВам…
До чого сняться фрукти? Фрукти, побачені уві сні символізують Ваші бажання, а також можливість їх реалізації. При тлумаченні сну зверніть увагу, якими були фрукти в Вашому сні? Якщо фрукти міцні, стиглі - такий сон пророкує Вам успіх. Якщо побачені фрукти з тонкою шкіркою…
Доларове дерево Відео: Доларове дерево заміокулькаса. Рослина, що приносить удачу. Догляд і розмноженняДоларове дерево з`явилося на прилавках магазинів зовсім недавно. Ще кілька років тому вітчизняні квітникарі і знати не знали про те, що така рослина існує в…
Фрукт лічі Як відомо, Китай проникає в європейську цивілізацію повсюдно. У кожного з нас є маса всіляких пристосувань, які ми використовуємо в повсякденному житті. Одні з них відрізняються відмінною виробленням, інші - ламаються ще до того, як ми їх витягуємо…