Як зробити салат мімоза?

Як зробити салат Мімоза?Мімоза один з найпоширеніших салатів в складі, якого є рис. Цей салат має дуже велику популярність в країнах СНД, і напевно все доросле покоління знає про цю страву. Найчастіше, Мімозу готують на Новий рік, і дуже часто вона ставати на один рівень з олів`є і оселедцем під шубою. Давайте і ми навчимося робити цей салат!

Мімоза. РЕЦЕПТ.

Для приготування салату, нам потрібно підготувати такі інгредієнти:

• Сардини, 200г.

• Курячі яйця, 5шт.

• Мал, frac12-ст.

• Майонез, 300г.

• Морква, 3-4шт.

• Зелена цибуля, 1 пучок

• сіль

• Перець чорний мелений




Сардини слід брати консервовані, в маслі. Можна, звичайно ж, використовувати і іншу рибу, але на нашу думку, сардина підходить найбільше.

Як приготувати салат мімоза?

Приступимо до приготування!

1. Насамперед, всі потрібні нам інгредієнти потрібно довести до потрібного нам стану. Яйця потрібно відварити в круту, морква так само слід, відвар, а потім почистити, рис так само зварити, зелень почистити і помити добре, так само і рибу слід відокремити від кісточок і злити зайві масло.

Як зробити салат Мімоза?

2. Беремо форму, в якій будемо робити салат. Це може бути проста салатниця, або глибока скляна форма, форма для випічки, та що завгодно! Першим шаром буде рис. Його потрібно приблизно 1-2 сантиметри в товщину. Акуратно розрівняти його і зверху нанесемо майонез.

Як зробити салат Мімоза?


3. Наступний шар - риба. Підготовлену рибу слід добре розім`яти виделкою, щоб вона не була занадто великими шматочками. Потім вистилає шар риби і так само зверху кладемо майонез.

Як зробити салат Мімоза?

4. Далі беремо цибулю і дуже добре подрібнюємо його. Викладаємо його поверх риби з майонезом, і зверху цибулі знову змащуємо майонезом.

Як зробити салат Мімоза?

5. Далі приступимо до роботи з яйцями. Насамперед відокремлюємо жовток від білка.

Як зробити салат Мімоза?


Як зробити салат Мімоза?Як зробити салат Мімоза?

6. За допомогою терки, робимо ще один шар з білків. Так само не забуваємо, що кожен шар змазувався майонезом, і цей не виняток.

Як зробити салат Мімоза?

7. Передостанній шар - морква. Використовуючи терку середнього розміру, укладаємо її один шар.

Як зробити салат Мімоза?

8. Цей шар потрібно викласти якомога рівніше, щоб салат виглядав дуже красиво і рівненько. Морква можна утрамбовувати навіть своїми руками.

Як зробити салат Мімоза?

9. Тепер не шкодуємо майонезу і гарненько перемащіваем поверхню. Акуратно лопаткою разравниваем, щоб все було, рівно і красиво.

Як зробити салат Мімоза?

10. І тепер останній шар - яєчний жовток. Його слід натерти на дрібній тертці.

Як зробити салат Мімоза?

11. Розподіляємо його по всій поверхні салату. І дуже потрібно постаратися, щоб жовток якомога менше змішався з майонезом.

Як зробити салат Мімоза?

12. Нашу форму обворачіваем харчовою плівкою і поміщаємо салат в холодильник на кілька годин.

Як зробити салат Мімоза?

Через кілька годин наша Мімоза буде готова до вживання! Ось що у нас вийшло!

Як зробити салат Мімоза?

ВІДЕО. Як приготувати салат Мімоза?




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити салат мімоза?