Салат «замет»
категорія Кулінарія
Салат «Кучугура»
Смачний салат для сімейної вечері
Інгредієнти: ковбаса варена (без жиру), відварну картоплю, відварені яйця, сир, цибуля ріпчаста, часточка часнику, морква, майонез. Салат викладаємо шарами:
1.Слой обсмаженої цибулі, часнику, моркви.
2.Нарезанная кубиками ковбаса. Майонез.
3.Картофель, натертий на крупній тертці. Майонез.
4.Яйца ріжемо навпіл, виймаємо жовток, розтираємо його і змішуємо з майонезом. Отриманою начинкою фаршируємо яєчні білки. Викладаємо яйця начинкою вниз.
5.Готовий салат поливаємо майонезом і посипаємо сиром.
Поставити в холодильник на пару годин.