Як приготувати рагу з арахісу і батату?
Відео: Готуємо батат (солодка картопля). Правильне харчування
Якщо ви захочете приготувати що-небудь нестандартне, несподіване, то зверніться до цього рецепту.2 ч. Л. оливкового масла
1 нарізаний зелений солодкий перець
1 ст.л. подрібненого часнику
1 ст.л. подрібненого свіжого кореня імбиру
1 нарізаний перець чилі
2 очищених і дрібно нарізаних бульби батату
1 стебло цибулі-порею
1 ст.л. порошку перцю чилі
2 ч.л. меленого кмину
3 ст.л. арахісового масла
2 ст.л. подрібненого арахісу.
приготування
1. Розігрійте на середньому або малому вогні 2 ч. Л. оливкового масла у великій каструлі з антипригарним покриттям.
2. Додайте нарізану білу частину одного стебла цибулі-порею, 1 нарізаний зелений солодкий перець, по 1 ст.л. подрібненого часнику і подрібненого свіжого кореня імбиру, і 1 нарізаний перець чилі. Варіть 8 хвилин.
3. Після додайте 2 очищених і дрібно нарізаних бульби батату, чашку овочевого бульйону, 1 ст.л. порошку перцю чилі і 2 ч.л. меленого кмину.
4. Закрийте кришкою і варіть 45 хвилин - до м`якості солодкої картоплі.
5. Додайте 3 ст.л. арахісового масла і прикрасьте 2 ст.л. подрібненого арахісу.
важливо
Щоб куплені бульби батату не потемніли завчасно, збризніть їх лимонним соком або тримайте до використання в підкисленою воді.
Перед приготуванням обов`язково злийте цю воду, промийте бульби і обсушити.
Джамбалайя Складові: 1 банка консервованих томатів (400 г) Півлітра яловичого або курячого бульйону 150 г томатної пасти 2 середніх зелених болгарських перцю, дрібно нарізаних 1 середня цибулина, дрібно нарізана 3 стебла селери, дрібно нарізаних 5 подрібнених…
Як приготувати манхеттенський чаудер? Манхеттенський чаудер Необхідні продукти на 2-3 порції: 1) 1 стакан м`яса молюсків 2) 5 скибочок бекона- 3) 1 стакан очищених і нарізаних помідоров- 4) 1 цибулина- 5) 1 Морква 6) 1-2 картофеліни- 7) 2 стрілки сельдерея- 8) 1 склянка…
Як приготувати вішісуаз? вішісуаз - популярне в США блюдо, являє собою легкий суп-пюре з цибулі порею, картоплі, вершків і та курячого бульйону. Традиційно подається холодним, посипавши шніт-цибулею, але можна їсти і гарячим. Готується 40 хвилин. Складові: 1-2 цибулі…
Як приготувати луїзіанська гамбо? луїзіанська гамбо Складові: 2 курячі стегенця і половинка філе- 10 свіжих великих креветок- 5-7 см ковбаси з чесноком- 2-3 помідора- 1 л темного курячого бульона- 5 см цибулі порея- 1 цибулина- 2-3 ст. л. борошна- 2 зубчики чеснока- 1…
Як приготувати астурійського фабаду? астурійська фабада є іспанської тушкованою квасолею, найвідоміше блюдо провінції Астуріас, але широко поширене по всій Іспанії і в іспанських ресторанах по всьому світу. Фабада є важким блюдом і з цієї причини найчастіше його їдять під час обіду.…
Як готується фу-юнг? Приготування цього китайського блюда починайте з швидкого обсмажування овочів і креветок. Потім покладіть їх на основу з омлету, а зверху викладіть той же омлет, але нарізаний смужками. 8 яєць 1 ч. Л. кунжутного масла 3 ст. л. свіжого коріандру (за…
Фрикадельки з соусом барбекю Складові: 3/4 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування 150мл концентрованого молока 1/3 склянки подрібненого цибулі 1 збите яйце 3/4 ч.л. солі 3/4 ч.л. порошку чилі 1/4 ч.л. сухого часнику 1/4 ч.л. меленого чорного перцю 500-700гр меленої…
Що можна приготувати з солодкої картоплі? Вперше Європа побачила солодка картопля тоді, коли знаменитий Христофор Колумб привіз цей овоч зі свого далекого подорожі. Як же готувати солодку картоплю? 1. Найпоширеніший спосіб приготування солодкої картоплі - це його запікання в мундирі.…
Як приготувати храйме? Храйме - тушкована риба в пряному томатному соусі. Інгредієнти на 4-5 порцій: 1) 1 кефаль (800 г) - 2) 2 ст. помідорів з соком (очищених і нарізаних) - 3) 1-2 луковіци- 4) 1 стрілка сельдерея- 5) 4-6 зубчиків чеснока- 6) 1 гострий перчік- 7) 1-2…
Який вид батату вибрати для приготування? Відео: Батат: як вибрати і швидко приготувати [Чоловіча кулінарія] Батат, або солодка картопля - зростаючий в тропіках представник сімейства берізка. Незважаючи на свою назву, ця рослина не має ніякого відношення до звичайного картоплі. Як вибрати …
Які соуси готують до макаронів? Макаронні вироби набагато смачніше є з соусом, пропонуємо два варіанти на вибір. Вершковий соус з лимоном і каперсами У сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні змішайте півчашки молока навпіл з вершками, 3 ст. л. горілки, 2 ч. л.…