Як правильно використовувати столові прилади?

Як правильно використовувати столові прилади?Існує дві манери їжі за столом: американська і європейська.

Європейська
- Ніж завжди знаходиться в правій руці, а вилка в лівій.

американська
- Після того як відрізаний один або кілька шматочків м`яса або птиці вилка перекладається з лівої руки в праву, ніж кладеться на край тарілки, а вільна рука на коліно.

Прилади прийнято тримати таким способом, щоб пальці не торкалися леза ножа і зубців вилки.

Коли трапеза закінчена, прилади кладуть на тарілку паралельно один одному таким чином, щоб їх ручки показували на п`ять годин. Лезо ножа повинно бути направлено вліво, а вилка лежати опуклою стороною вгору. Для офіціанта це служить сигналом, що ви закінчили їсти.

У правилах етикету не прийнято користуватися зубочисткою за столом. Якщо в цьому виникла необхідність - дочекайтеся паузи, вибачитеся, і встаньте з-за столу.

Знання простих правил етикету допоможе Вам уникнути незручних ситуацій.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як правильно використовувати столові прилади?