Як правильно використовувати столові прилади?
категорія Відповідь на запитання
Європейська - Ніж завжди знаходиться в правій руці, а вилка в лівій.
американська - Після того як відрізаний один або кілька шматочків м`яса або птиці вилка перекладається з лівої руки в праву, ніж кладеться на край тарілки, а вільна рука на коліно.
Прилади прийнято тримати таким способом, щоб пальці не торкалися леза ножа і зубців вилки.
Коли трапеза закінчена, прилади кладуть на тарілку паралельно один одному таким чином, щоб їх ручки показували на п`ять годин. Лезо ножа повинно бути направлено вліво, а вилка лежати опуклою стороною вгору. Для офіціанта це служить сигналом, що ви закінчили їсти.
У правилах етикету не прийнято користуватися зубочисткою за столом. Якщо в цьому виникла необхідність - дочекайтеся паузи, вибачитеся, і встаньте з-за столу.
Знання простих правил етикету допоможе Вам уникнути незручних ситуацій.