Як правильно користуватися кухонним ножем?
На кухні неможливо обійтися без ножа, тому слід зробити його використання максимально безпечним.
1. Леза кухонних ножів завжди повинні бути гострими.
2. Продукти нарізайте на обробній дошці. При цьому найкраще використовувати дерев`яну або пластикову дошку.
3. Для кожного продукту - масла, сиру, овочів і хліба, повинен бути окремо призначений ніж.
4. Ножі слід мити під проточною водою відразу після використання. Не забувайте, що гаряча вода притупляє лезо. В посудомийній машині миють тільки ножі з пластиковими ручками.
5. Ніколи Не відкривайте ножами банки, пляшки, щоб не поранитися і не зіпсувати лезо.
6. Видалити неприємний запах можна за допомогою лимонного соку або розчину оцту.
Як доглядати за столовими ножами? Напевно багато хто помічав, що якщо залишати ножі з нержавіючої сталі в сушарці, то через деякий час, під впливом води, вони покриваються іржею. Як же цьому запобігти? За столовими ножами слід ретельно доглядати, оскільки, часто, матеріал, з якого…
Чому олівець без ножа падає, а з ножем стоїть? чому олівець без ножа падає, а з ножем стоїть? Спробуйте поставити олівець на вістрі. Якщо у тебе багато терпіння, то досвід з доміно, ймовірно, вийде. Але вже з олівцем щось не вийде напевно. Можеш возитися хоч цілий день! І все-таки є дуже…
Як правильно зробити виноградний сік? Для отримання виноградного соку слід брати солодкий, стиглий НЕ роздавлений виноград. Щоб уникнути його бродіння найкраще його стерилізувати при температурі 74-80 С. При даній температурі смак не змінюється, але якщо її підняти до 95 С, то смак соку…
Що таке сирна тарілка? Якщо ви хочете справити враження або ж здивувати своїх гостей, запропонуйте їм сирну тарілку. Сирна тарілка - це асорті з різних сортів сиру, розташованих в певному порядку на дерев`яній дошці круглої форми або на порцеляновій тарілці. Сирна…
Як доглядати за столовими приборами Правильно доглядати за столовими приборами дуже важливо. Адже ножі, виделки, ложки використовуються кожен день і не по одному разу. Хочеться домогтися того, щоб вони завжди виглядали, як нові. Домогтися цього дуже просто.Пластмасові столові…
Залізний зуб: стародавні ножі народів світу Історія ножів починається близько 75 тисяч років тому, на 50 тисяч років раніше, ніж зазвичай прийнято вважати. Протягом багатьох століть ніж перетворювався від загостреного шматка каменю до витонченого майстерно виконаного зі сталі інструменту, так…
Як правильно прикрашати випічку? Прикраса випічки - один з найбільш тонких етапів на завершення її приготування. Красиво прикрашений пиріг або торт здатний привернути до себе увагу і дорослих і дітей. А навіть найсмачніша випічка без прикраси виглядає трохи бідно і…
Як роблять швейцарські армійські ножі Відео: Як роблять Швейцарський армійський ніж Victorinox 720pHDВам всім, напевно, знаком швейцарський армійський ніж - багатофункціональний складаний ніж, який оснащений клинком і декількома додатковими інструментами, такими як викрутки,…
Рецепти без цукру РЕЦЕПТИ БЕЗ ЦУКРУ КЛУБНИКА У ВЛАСНОМУ СОКУ БЕЗ ЦУКРУ Полуниця - 1 кг 1. Викладіть полуницю в друшляк і промийте холодною проточною водою. 2. Залиште на 30 хвилин, щоб добре стекла вода. 3. Щільно укладіть ягоди в сухі простерилізовані…
Чи можна відразу користуватися купленої обробною дошкою? Обробні дошки продаються в магазинах, на ринку. Вони бувають дерев`яні, скляні, пластмасові. Чи можна відразу почати користуватися купленої обробною дошкою? Пластмасової обробною дошкою можна користуватися відразу. Необхідно лише обдати дошку…
Triple blade technology - технологія потрійного ножа vitek Компанія Vitek дуже серйозно підходить до своїх моделей заглибних блендерів. Постійні вдосконалення показують на перспективну роботу, що і дає нам всі кращий і кращий вибір. Зовсім недавно ми згадували про систему захисту Double Safety Technology, а…