Як дізнатися натуральний мед чи ні?

Як дізнатися натуральний мед чи ні? Зараз саме час запасатися медом. Його можна придбати на ярмарках, на ринках. Але як визначити купили ви якісний мед або ж підробку, зварену з цукрового сиропу?

Якщо ви вже придбали мед і ласуєте їм будинки, то не полінуйтеся провести парочку експериментів із солодким продуктом. Це допоможе вам визначити якість меду і з`ясувати - чи не підробка ви купили?

Отже, перевірка перша. Налийте мед в чашку, відріжте невеликий кубик з хліба і занурте в мед. Тобто шматочок повинен не на поверхні лежати, а бути втопленим в меді.
Через п`ятнадцять хвилин ложкою спробуйте вийняти хліб. Якщо хлібний шматочок розкис в меді або зовсім не хоче вийматися, розвалюється на крихти - мед у вас не натуральний!
Якщо ж шматочок хліба щільно тримає форму і немає ні натяку на раскісанія - мед хороший.

Перевірка друга. Пів чайної ложечки налийте в блюдце, зверху на мед насипте крохмаль. Чекайте п`ять хвилин. Якщо крохмаль так і залишиться лежати гіркою і не розчиниться в меді - продукт якісний. В іншому результаті перевірки - мед виявиться не натуральним.

Якщо мед в жовтні - листопаді засахарився - мед якісний. Якщо і в січні - лютому продукт не збирається кристалізуватися - мед підробка.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як дізнатися натуральний мед чи ні?