Що таке фондю?
Що за блюдо таке з незвичайною назвою фондю? Як і з чого можна приготувати фондю? Блюдо фондю прийшло до нас з Франції, дослівне це слово звучить як (плавити). Плавити французи люблять сир і шоколад. Якщо у вас на кухні немає в наявності спеціального набору для приготування фондю, то розплавити сир або шоколад можна в будь-який каструльці.
Отже, готує сирне фондю. Наливаємо на дно каструльки зовсім небагато молока, нарізаємо сир і кладемо в цю ж каструльку. Вогонь повинен бути маленький, щоб сир не підгорів. Коли сир повністю розтане і почне тягнуться, то можна приступати до поїдання фондю. Нарізаємо хліб на тоненькі шматочки, наколює шматочок на вилку і занурюємо в сир. Замість хліба можна занурювати в розтоплений сир варене м`ясо. Спробуйте, це дуже смачно.
Фондю шоколадне готується також, шоколад топиться, а потім в нього занурюються шматочки фруктів на шпазі або вилці.
Як готувати шоколадний фондан? Відео: Як готувати фондан, Браун і шоколадного фондю - Все буде смачно-Випуск 103 - 09.11.2014 Фондан - це солодка страва французької кухні, який є чимось на зразок кексика або маффіни покритого запеченої хрусткою скоринкою, але з дуже м`якою і…
Як приготувати шоколадне фондю? Відео: Шоколадне фондю Чудове і смачне ласощі. Правда, для приготування його вам знадобиться фондюшница. Зате завжди ви зможете порадувати свою сім`ю і знайомих оригінальним блюдом. Складові: Вершки - 100 граммов- Лікер - 2 супові ложкі- Шоколад…
Як приготувати абрикоси в шоколаді? Для приготування шоколадних абрікосок вам знадобиться: 100 грам чорного і 50 грам білого шоколаду, 250 грам зацукрованих абрикос. Для початку потрібно вистелити піднос фольгою або пергаментом. Кожен абрикос розрізаємо на три частини і викладаємо на…
Як приготувати бананові шоколадні цукерки? Ці цукерки приготувати можна дуже швидко. І будуть потрібні нам тільки банани стиглі і шоколад. Ось рецепт бананового цукерок. Банани очищаємо від шкірки і потім нарізаємо з кільцями, але не дуже тонкими. У товщину колечко має становити близько…
Як приготувати овочеве фондю з соусом з анчоусів? Овочеве фондю з соусом з анчоусів Складові: Для соусу: 1) філе анчоусів - 100 г 2) зубчик часнику - 4-6 шт. 3) вершкове масло - 50 гр 4) оливкова олія - 1 стакан Овочі: 1) кольорова капуста - 1/2 качана 2) брокколі - 250 г 3) фенхель - 1…
Як вибирати сир для страв? Відео: Як вибрати сир для запікання майстер-клас від шеф-кухаря / Ілля ЛазерсонBon Appetit | Кращі рецепти пише: Як вибирати сир для страв? Кожна сучасна господиня повинна хоча б трохи розбиратися в сирах. Піца. Жителі середземноморських країн…
Фондю Це швейцарське блюдо прославило свою Батьківщину не менше, ніж її гірські озера, надійні банки і якісний шоколад. Просте і смачне, воно ідеально підходить для всіляких романтичних вечерь або веселих посиденьок з друзями. Приготувати фондю будинку…
Як приготувати десерт з бананів і морозива? Якщо в наявності є тільки банани і пачка морозива, можна приготувати дивно красивий і смачний десерт. Ось як готувати цей десерт. Візьмемо банани (можна і один), морозиво, шматочок чорної (можна молочної) шоколадки і якщо є - збиті вершки (готові).…
Гарячий шоколад Гарячий шоколад Всіма улюблені напій завжди в моді, не залежно від погоди, пори року і місця Складові: 500 мл молока 1 столова ложка цукру 200 гр шоколаду шоколадна стружка і збиті вершки для прикраси приготування: 1.Шоколад поламати на…
Як приготувати сир "брі" в паніровці? Шматочок сиру брі, обсмаженого в паніровці - це блюдо стане відмінним полуднем або вечерею. Келих червоного вина підкреслить смак сиру. Ось як готується цей сир в паніровці. Як готується це блюдо? Для початку приготуємо паніровці. А для цього нам…
Велика багатофункціональна кухня Квартирне питання буде переробляти кухню 18 кв. метрів. Діти вирішили влаштувати сюрприз для батьків, до 40 річчя їхнього спільного життя. сім`я любить збиратися на кухні і робити разом шоколадне фондю. Вони вважають що це згуртовує людей. Глава…