Як запекти яблука з сиром і гранатом?
категорія Кулінарія
Відео: Печені яблука в мультиварці. Печені яблука з сиром рецепт. Рецепти для мультиварки
Незвичайне поєднання сиру з зернами граната. У десерту виходить своєрідний смак з легкою кислинкою і приємним яблучним присмаком. Якщо любите солодке, то можна готові яблука полити зверху цукровим сиропом, посипати цукровою пудрою або полити медом.необхідні продукти
Чотири великих яблука кисло-солодкого смаку
300 - 350 грам жирного сухого сиру
Чотири столові ложки цукру
Один стиглий гранат
приготування
Акуратно почистити гранат, дістати зерна. Яблука вимити, обсушити, зрізати верхівку і ножем вийняти серединку (можна скористатися ножем для чищення картоплі, він добре прибере м`якоть яблука). Сир розтерти щоб не було грудочок, змішати з цукром. Якщо вийшов рідкуватим, то додати чайну ложку крохмалю. Додати зерна граната, добре перемішати. Заповнити вийшла начинкою яблука, накрити зрізаною верхівкою і поставити в духовку на середній вогонь. Запікати до готовності.
За таким же рецептом можна готувати і груші, але вони повинні бути стиглими, з щільною м`якоттю. У груші зрізається тонка частина, з широкої частини забирається серединка з насінням. У сир можна додати замість цукру родзинки або замінити родзинками частина цукру, для аромату додати ванільний цукор. Далі - за рецептом.