Хлібна запіканка з чорницею

Хлібна запіканка з чорницею

Складові:

йогурт абрикосовий - 1 стаканчик
черствий білий хліб - 7 шматків
чорниця свіжа або заморожена - 2 склянки
яйця - 2 шт
молоко - 1,5 склянки
цукор - 1/4 склянки
сир вершковий - 200 г

Спосіб приготування

Нарізати хліб невеликими кубиками. Яйця збити у великій мисці в піну. Додати цукор, йогурт і вершковий сир, весь час збиваючи. Всипати хлібні кубики, перемішати, щоб вони просочилися сумішшю. Додати чорницю (без розморожування), акуратно перемішати. Змастити маслом форму для запікання, перекласти туди масу з чорницею, накрити плівкою, поставити в холодильник на 1 ч, краще на ніч. Потім зняти плівку, запікати в розігрітій до 180 ° С духовці 50-60 хв.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Хлібна запіканка з чорницею