Омлет в мікрохвильовці

Омлет - один з найпопулярніших сніданків в нашій (і не тільки) країні. Але, хоча готується він просто і швидко, за стравою доводиться наглядати. Неможливо просто поставити сковорідку на вогонь і займатися своїми справами, яйця можуть пригоріти. Уникнути цього можна, якщо готувати омлет в мікрохвильовці.

Омлет в мікрохвильовці

Вам знадобиться:

  • Яйця - 2 шт;
  • Молоко - 100 гр;
  • Сіль за смаком.
Показати інші

Відео: Швидкий омлет в мікрохвильовці за 3 хвилини !!!




Зараз у багатьох на кухнях красується мікрохвильова піч. Використовують її зазвичай для розігріву їжі, але ось готують в ній нечасто. А даремно - страви в СВЧ-печі не пригоряють, тому немає необхідності стежити за ними весь час. Дуже актуально для сніданків, коли кожна хвилина на рахунку.

Більш того, можна розповісти, як приготувати омлет в мікрохвильовці дітям, щоб вони робили його для себе, коли залишаються одні вдома. Дуже зручно і абсолютно безпечно, тому що включати газову плиту їм не доведеться. Максимум неприємностей - заляпана яйцями грубка, але і цього легко можна уникнути.

Відео: Омлет в мікрохвильовці

приготування

  1. Сам рецепт омлету нічим не відрізняється від традиційного. Підготуйте форму для мікрохвильовки. Тобто розтопіть в ній шматочок вершкового масла на найвищій потужності вашої печі. Час буде залежати від характеристик приладу. Для СВЧ-печі з максимальною потужністю 850 Вт це приблизно секунд 30-40. Коли масло розтопиться, акуратно змастіть їм стінки ємності. Якщо готувати в спеціальному посуді для мікрохвильовки, цю операцію можна пропустити, тоді омлет вийде дієтичним.
  2. Розбийте яйця в миску для змішування. Посоліть їх на смак.
  3. Влийте до них молоко або жирні вершки.
  4. Все ретельно розмішайте виделкою, щоб вийшло однорідна маса. Робіть це дуже ретельно, адже від цього залежить, чи будуть яйця «стріляти» в різні боки.
  5. Готову суміш перелийте в змащену маслом форму. Туди ж, за бажанням, можна додати нарізану кубиками сосиску, помідоріну або інші овочі.
  6. Закрийте кришкою або спеціальною плівкою для СВЧ-печей і запікайте при максимальній потужності 1-4 хвилини. (Якщо максимум для мікрохвильовки 850 Вт, 2 хвилин буде достатньо.)
  7. Коли омлет загусне зверху, можна вимкнути пічку. Нехай омлет постоїть в ній під кришкою протягом хвилини. Тепер його можна виймати, посипати зеленню і подавати на стіл.

Відео: Правильне харчування. Омлет в мікрохвильовці.

Не переживайте, що готову страву опаде, коли ви перекладете його на тарілку сервіровки - це нормально. Краще приступайте до їжі, поки воно не охололо. Напевно ви оціните його ніжний смак і легкість приготування. А після цього навчіть, як зробити омлет в мікрохвильовці, всіх своїх друзів, у яких на кухні теж є СВЧ-печі.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Омлет в мікрохвильовці