Як купити якісну каву?
Відео: Як вибирати кави
Майже у кожного з нас день починається з чашки кави. Як не крути без розчинної кави ми вже не зможемо обійтися. Погодьтеся, далеко не у кожного з нас є час і бажання щоранку варити каву в турці. Що може бути простіше: залив ложку порошку окропом - і кава готова.Завдяки неймовірній популярності розчинної кави з`явилася велика кількість підробок. З чого тільки не роблять фальшивий кави - з гороху, бобів, ячменю, жита, буряка, моркви і навіть з кульбаби. Підфарбовують його синтетичними барвниками, ароматизують і штучно вводять кофеїн. Буває, додають лушпиння і шкірку кавових бобів - мати більшу вагу.
Як же вибрати якісний розчинна кава?
Перша ознака підробки - низька ціна. Хороший кави коштує дорого. По - перше, технологія виготовлення вимагає чималих витрат, а по - друге, якісна кава роблять з високоякісних сортів.
Підробки найчастіше розфасовують в пластикові банки. Поважають себе фірми використовують скляну чи бляшану посуд.
На жерстяній банці якісної кави маркування нанесена прямо на жерсть. Етикетка на фальшивку найчастіше паперова, з розмитими нечіткими фарбами.
На банку якісної кави обов`язково вказана країна - виробник, склад продукту, спосіб приготування, термін придатності, є інструкція по зберіганню і вживання. Все повинно бути написано російською мовою.
Фальсифікатори часто спотворюють назви відомих фірм - виробників. Наприклад, якщо справжня кава називається «Nescafe", то на підробці можуть написати співзвучне «Ness - Coffee".
У висновку хочеться нагадати - в одній чайній ложці розчинної кави міститься дуже велика доза кофеїну: в два рази більше, ніж рекомендують медики. До того ж від регулярного його вживання випадає волосся. Можливо варто перейти на натуральну каву? Адже він містить максимальну кількість корисних речовин і антиоксидантів.
Апельсиновий кави У поєднанні з апельсином і корицею кава пахне новорічними святами. Неміцний і безалкогольний напій можна запропонувати навіть дітям. Складові: Апельсиновий сік - 30 мл Апельсин - часточка Липовий мед - 30 г Кава американо - 160 мл Кориця - 1 щіпка…
Як варити каву в турці? Відео: Як варити каву в турці // Швидко і просто // Моя кухня # 1 Як правильно зварити каву в турці? Яка необхідна вода, скільки кави? На сильному або на слабкому вогні варять каву в турці? Кава вийде особливо ароматним, якщо для його приготування…
Як вибирати і зберігати кави? Кава - один з найпопулярніших напоїв у світі, що має неймовірну кількість різновидів. Існують десятки видів кавових бобів і маса способів обсмажування, які впливають на смак кави. Має значення і спосіб приготування. У кавоварках з фільтром кава…
Як правильно приготувати каву по-турецьки? Для приготування знаменитої кави потрібні зерна кави арабіка. У Туреччині при варінні напою додають ароматні спеції, корицю або кардамон. Для приготування справжньої кави по-турецьки (з розрахунку на одну порцію) потрібно взяти 1 ч.л. меленої кави…
Розчинна кава: користь і шкода Розчинна кава тільки на 15% складається з натуральних зерен, а левова частка продукту припадає на консерванти, барвники та ароматизатори, які роблять напій таким апетитним і смачним. Технологія використовує методику варення перемеленого сировини,…
Сублімований кави: користь і шкода Звичайно, кожна людина знає, що найкраще пити натуральний тільки що змелений кави, зварений в джезві або кавомашині. Сперечатися тут нема про що. Але ж не завжди і не у всіх виходить змолоти і зварити справжній ароматний кави в потрібний момент. І…
До чого сниться кави? Без чашечки підбадьорливого чорної кави багато хто не мислять своє ранкове пробудження. Ті, хто хоче попрацювати допізна, теж не уявляють, як це можна зробити без мінімум пари чашок кави. А що означає кава, побачене уві сні? Якщо вам сниться сон, в…
Чим корисний кави? Постійно чути з усіх усюд, що кава, це вкрай шкідливий напій, і що пити його не варто. Спробуємо розвіяти ці чутки. Не повірите, але кава буває і корисний. Розберемося по-докладніше. Кава, це стимулятор організму, і він підкріплює фізіологічні…
Плюси і мінуси споживання кави Кава - культовий напій, про користь і шкоду якого ведуться запеклі суперечки. Одні стверджують, що чашка кави з ранку корисна для організму і допомагає йому прийти в форму. Інші - що ця ж сама чашечка може в майбутньому стати причиною хронічних…
Чи шкідливий кави? Відео: Чому шкідливо пити каву? Такий напій, як кава є улюбленим для дуже багатьох людей, ну і звичайно ж кожен з нас час від часу випиває чашку цього чудового і дивно підбадьорливого напою - хтось частіше, а хтось рідше. Ну і стільки ж, скільки…
Який сорт кави є найдорожчим в світі? Чи знаєте ви який сорт кави є найдорожчим? Скільки коштує 100 грам цієї кави? На острові Суматра місцеві жителі вирощують сорт кави під назвою "Kopi Luwak". Цими кавовими зернами харчується звірок (сумчастий) Luwak. Звірятко харчується стиглими…