Хто придумав ромову бабу?
Ромова баба вдає із себе одну з різновидів кексу, який після випікання повинен просочуватися особливим сиропом, що містить в своєму складі ром, або ж просто сиропом з цукру. Одна з частин ромової баби повинна бути обмазана помадкою з цукру. Іноді зустрічається назва не «ромова баба», а «ром-баба».Вважається, що ромову бабу придумав король Польщі, Лещинський Станіслав. За кулінарної легендою, королю не сподобався той пиріг, який був у нього на столі - він здався йому занадто сухуватим. З цієї причини Лещинський став занурювати шматок пирога в вино і смак йому сподобався. В результаті він наказав готувати йому такий десерт і назвав його на честь персонажа Алі-Баби, який був його улюбленим казковим героєм. Король розпорядився, щоб його кухар поліпшив рецепт десерту. Той подумав і вирішив, що краще за все для «ромової баби» буде використовувати тісто як для бриошей, а також додати в неї родзинки. Звична нам «ромова баба» з`явилася вже у вісімнадцятому столітті, після удосконалення її кухарем з Франції Брийя-Савареном. Якраз йому належить ідея просочувати кекс ромовим сиропом. Він назвав своє творіння - «Baba Au Savarin». Десерт припав до смаку французам, але назва його залишилася тією самою - ромова баба.
Все цікаве
Баклава, десерт до чаю Складові: Готове безопарне тісто - 10-12 пластів Масло вершкове - 300 г Цукор - 1/4 склянки Кориця мелена - 2 ч. Л. Мигдаль - 4 склянки Для сиропу: Цукор - 4 склянки Вода - 3 склянки Мед - 1/2 склянки Кориця - до смаку приготування: Змішайте…
Цукрова просочення для тортів Цукрова просочення для тортів Складові: 8 стіл. л. - води 6 стіл. о.- цукру Рецепт приготування цукрової просочення для тортів У каструльку всипаємо цукор, вливаємо воду, перемішуємо. Ставимо на невеликий вогонь, помішуючи, доводимо до…
Як приготувати пиріг «солодкі хмари»? Відео: Як приготувати РОЗУМНИЙ ПИРІГ "ХМАРА" Сама назва цього пирога говорить сама за себе. Дійсно, це мрія будь-якого ласуни - з`їсти шматочок цього найніжнішого пирога. Як же приготувати пиріг «Солодкі хмари»? Необхідно…
Як приготувати кекс «столичний»? Старий, перевірений часом рецепт, який важко зіпсувати - настільки легкий він в приготуванні, а пропорції точно вивірені. Можна звичайно додати щось і своє, тоді кекс вийде з нової смакової ноткою. необхідні продукти 180 грам вершкового масла…
Як приготувати кекс «сирний»? Відео: Сирний кекс Коли випікається сирний кекс, аромат стоїть такий, що сумнівів бути не може - смакота вийде незвичайна. І це дійсно так - у сирної випічки смак багатогранний - відчувається і кислинка сиру, і солодкість родзинок, а розсипчасте…
Як приготувати триколірну ром-бабу? Відео: Ромова баба. Елегантний рецепт від Івана! З усіх ромових баб, які мені довелося спробувати і приготувати на своєму віку, триколірна ром-баба є однією з моїх улюблених. І судячи з усього, ця любов взаємна, тому що скільки б раз я її не…
Секс після сорока: 45 - баба ягідка знову Відео: Обалденное ФІЛЬМ ПРО села - "Баба-ягідка знову" Фільми про село 2016, Сільські фільми Сексологами доведено, що в 40 років сексуальне життя кипить. Британки після 40 більш розкуті. Дослідники з Британії опитали понад 2 тис. Осіб…
Які секрети у приготуванні кексів? Відео: Білковий заварний крем. Рецепт крему для прикраси торта Як уникнути здуття в середині кексу Оберніть товстої смужкою з вологої тканини або газети край форми для кексу. Закріпіть скріпками. Це сповільнить випікання кексу у краї форми, і…
Хто придумав памперс? Неабияк полегшив життя батькам не хто інший, як американець інженер-хімік Віктор Міллс, який зіткнувся з проблемою прання пелюшок, в той час, коли тимчасово «працював» нянькою у своїх маленьких онуків, яких йому дбайливо доставляли на…
Кленове морозиво з беконом і сиропом з бурбона Вершкове морозиво з кленовим сиропом, бекон представлений у вигляді чіпсів, а бурбон - знову-таки у вигляді сиропу. Нетлінні цінності американської глибинки, причому всі відразу Джерело: https://vk.com/amerikanskaja_kuhnya
Звідки з`явилася назва міста - единбург? Вважається що назва «Единбург» походить від бретонського назви Din Eidyn, що в перекладі означає «Фортеця Ейдіна». Дана фортеця розташовувалася на території бріттского стародавнього королівства під назвою Гододін. Звідки ж…