є
«Заморожений крем» радив ще легендарний лікар Гіппократ. Батько медицини вважав, що морозиво покращувало самопочуття, «охолоджувало кров і емоції».
Великим любителем морозива був і Олександр Македонський. Спеціально для нього слуги готували солодку суміш фруктів з медом, яку заморожували за допомогою льоду.
У Стародавньому Римі сніг з льодом зберігали в спеціальних приміщеннях, змішували з сиропом і подавали до столу. Секрет виробництва фруктового морозива привіз до Європи мандрівник Марко Поло (13 ст.). Саме тоді морозиво стало незмінним атрибутом європейських десертів. Але воно було фруктове! А ось морозиво з молока і вершків винайшов кухар при дворі французького короля. До речі, слово
«Пломбір» походить від назви французького міста Пломб`єр, де його приготували вперше. Як ви вже здогадалися,
спочатку солодкі ласощі було доступно тільки заможним людям. Масове виробництво морозива зміг налагодити звичайний житель Сицилії Франческо ді Колтеллі. Якщо вам цікаво, хто придумав вафельні чашечки для «холодного крему», його ім`я також відомо - італієць Тортоні.
Все цікаве
Як приготувати бананове морозиво на кефірі? Відео: Як приготувати банановий МОРОЖЕНОЕ будинку (Banana Ice Cream) Влітку з задоволенням хочеться з`їсти щось холодненької і кисленьке. Недарма існує велика кількість різноманітних рецептів приготування десертів - це і коктейлі, морозиво та багато…
Як приготувати м`ятна морозиво? М`ятна охолоджуючу морозиво стане відмінним десертом після ситної вечері. Як можна приготувати в домашніх умовах м`ятна морозиво? Для того, щоб приготувати м`ятна морозиво, нам знадобиться вершкове морозиво і три гілочки м`яти. Морозиво можна…
Як приготувати любовне морозиво? Відео: МОРОЗИВО ПЛОМБІР Як приготувати в домашніх умовах морозиво Відеорецепт Приготування любовних десертів є заключним акордом вашого магічного впливу на страви незвичайного вечері, які подарують вашому обранцеві почуття незабутнього насолоди і…
Чорничне морозиво зі сметани Складові: 1 стакан чорниці Цукор - 1/2 склянки Цедра 1 лимона Сік половини лимона Жирні вершки - 3/4 склянки Сметана - 3/4 склянки Ванілін - 1 чайна ложка приготування: У каструлі змішайте чорницю, цукор, цедру і сік лимона. Поставте на середній…
Як приготувати шоколадний торт-морозиво? Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
Як приготувати десерт з бананів і морозива? Якщо в наявності є тільки банани і пачка морозива, можна приготувати дивно красивий і смачний десерт. Ось як готувати цей десерт. Візьмемо банани (можна і один), морозиво, шматочок чорної (можна молочної) шоколадки і якщо є - збиті вершки (готові).…
Як зробити морозиво за 5 хвилин? Відео: DIY - ЯК ЗРОБИТИ МОРОЖЕНОЕ ЗА 5 ХВИЛИНПропонований варіант підходить для тих випадків, коли дуже хотілося б покуштувати солодких ласощів, а в морозильнику морозиво закінчилося. Смачний десерт можна приготувати буквально за п`ять хвилин з…
Фруктовий грушевий десерт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Груша - 1 шт. Мандарин - 1 шт. Яблуко - 1 шт. Банан - 1 шт. Пломбір «Звичайний» - 1 шт. Печиво «Ювілейне» - 2 шт. Сметана - 1 ст. л. Згущене молоко - 1 ст. л. А тепер готуємо…
Кленове морозиво з беконом і сиропом з бурбона Вершкове морозиво з кленовим сиропом, бекон представлений у вигляді чіпсів, а бурбон - знову-таки у вигляді сиропу. Нетлінні цінності американської глибинки, причому всі відразу Джерело: https://vk.com/amerikanskaja_kuhnya
Італія - батьківщина самого смачного в світі морозива. Італія - батьківщина самого смачного в світі морозива. Спробувати його тут можна буквально на кожному розі. У Римі найвідоміші «джелатерії» - це Giolitti, Grom і San Crispino, перед якими зазвичай вишиковуються величезні черги…
До чого сниться морозиво? Морозиво, побачене уві сні, якщо воно не дуже прохолодне, є емблемою маленьких радостей і задоволень. Якщо Вам приснилося підтале морозиво - такий сон попереджає Вас, що на даний момент принципово не упустити момент. В іншому випадку, є ризик…