Кулінарія булочки з сиром
Булочки з сиром
Чудові булочки і на вигляд, і на смак! Дуже гарні на сніданок з чаєм або кавою.
Вам буде потрібно:
Молоко 200 мл
Цукор 2 ч.л.
Дріжджі сухі 1 ч.л.
Борошно пшеничне 300 г
Масло рослинне 2 ст.л.
Плавлений сир пластинки 10 шт.
Жовтки 1 шт.
Як готувати:
Етап 1.
Готуємо продукти для приготування булочок.
Етап 2.
Трохи підігріваємо молоко, додаємо дріжджі, цукор і даємо їм постояти до тих пір, поки не з`являться бульбашки.
Етап 3.
Потім додаємо масло, просіяне борошно,
Етап 4.
замішуємо некруте тісто, накриваємо його рушником, ставимо в тепле місце і даємо піднятися.
Етап 5.
Після того як тісто підніметься, обминають його і ділимо на 10 рівних частин.
Етап 6.
Кожен шматок тіста розкочуємо в тонкі прямокутні пласти, на один край кладемо сир, а другий край надрезаем, як показано на фото.
Етап 7.
Потім звертаємо рулетик (нещільно), починаючи з краю, де знаходиться сир, і защипуємо краю.
Етап 8.
Булочки викладаємо на деко, застелене пергаментним папером, залишити на 25 хвилин, накривши рушником,
Етап 9.
потім змащуємо їх злегка збитим жовтком.
Етап 10.
Випікаємо при температурі 200 гр. 15 хвилин.
Смачного!
Гриби у вині з сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печериці - 500 г. Вино червоне напівсолодке - 4 ст ложки Лук - 2 шт Яйце - 1 шт Майонез - 2 ст ложки Сир - 100 г. Борошно - 1 ст ложка Сіль перець - за смаком А тепер готуємо Гриби у вині з сиром: Етап…
Філе риби, запечене в тесті - (рибні страви фото) Відео: Рибне блюдо - Риба, запечена в листковому тісті Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Для тесту: Молоко - 230 м Дріжджі - 20-30 м Цукор - 1 ст.л. Яйце - 1 шт. Борошно - 500-600 г. Вершкове масло - 1-2 ст.л. Сіль - 0,5 ч.л. Для засмажкою:…
Рулетик з кабачків - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кабачок - 1 шт. Яйця - 2 шт. Борошно - 2 ст.л. зелень начинка: Гриби (шампіньйони) - 150 г. Фарш - 100 г. Сир - 100 г. Цибуля - 1 шт. зелень Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Рулетик з кабачків -…
Ліниві вареники. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир - 300 г Борошно - 1 ст. ложка. Яйце - 1 шт. Цукор, сіль - за смаком Вершкове масло - за смаком Згущене молоко або сметана - на смак А тепер готуємо Ледачі вареники .: Етап 1. Сир змішати з яйцем,…
Тарталетки з фореллю або сьомгою - (страви з риби) Відео: Святковий рецепт! Тарталетки з червоною рибою і вершковим сиром. Новорічний рецепт! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Листкове тісто (готове) - 500-600 м Форель слабосолена - 300 м Зелень - петрушка, кінза. Цибуля ріпчаста - 0.5 шт.…
Тістечко "соняшник" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Масло вершкове - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Борошно - 500-600 г. Сіль - щіпка. крем: Борошно - 2 ст.л. Цукор - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло вершкове - 250 г. А тепер…
Фруктовий грушевий десерт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Груша - 1 шт. Мандарин - 1 шт. Яблуко - 1 шт. Банан - 1 шт. Пломбір «Звичайний» - 1 шт. Печиво «Ювілейне» - 2 шт. Сметана - 1 ст. л. Згущене молоко - 1 ст. л. А тепер готуємо…
Смачне філе горбуші обсмажене в маслі - (страви з риби) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Горбуша свіжа або морожена - 1 кг молоко - 300 г Борошно пшеничне - 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт Олія - 2 ст ложки Яйця - 2 шт Сік 1 лимона Зелень - петрушка, кріп Сіль, перець - за смаком Томатна паста -…
Сирні палички - (асортимент закусок) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Листкове тісто - 500 г. Сир - 100 г. Кунжут - 2 ст.л. Яйця - 1 шт. Борошно - 1 ст.л. А тепер готуємо Сирні палички - (асортимент закусок): Етап 1 Листкове тісто розділити на дві рівні частини. Стіл…
Оригінальна закуска з листкового тіста "морква" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тісто листкове - 400 г. Харчовий барвник (помаранчевий) - 1 ст.л. Листя салату - пучок. Начинка - 250 м (будь-яка - солодка або несолодка) А тепер готуємо Оригінальна закуска з листкового тіста "Морква":…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…