Як готувати коктейль "дайкірі"?
категорія Відповідь на запитання
Для того, щоб приготувати "Дайкірі" нам знадобиться ром, сік свіжого лайма і цукровий сироп.
Цукровий сироп необхідно зварити заздалегідь. Готується він не складно: три ложки цукру необхідно розтопити в одній столовій ложці води. І при цьому дуже важливо простежити, щоб цукор не підгорів з каструлі, інакше сироп буде мати гіркуватий присмак.
Готується цей коктейль, як і багато інших коктейлі, в шейкері. Насипаємо в нього пару кубиків льоду, наливаємо одну частину остиглого сиропу цукрового, потім вливаємо чотири частини свіжого соку з лайма. Зверху вливаємо дев`ять частин рому. Збовтуємо всі ці інгредієнти в шейкері близько п`ятнадцяти секунд. Потім виливаємо коктейль в трикутний келих для коктейлів. Шматочки льоду теж повинні потрапити в келих.
Замість цукрового сиропу можна використовувати дві частини соку грейпфрута. В такому випадку вийде коктейль, який придумав великий Ернест Хемінгуей.