Як доглядати за посудом з нержавіючої сталі?
Відео: Інструкція по Догляду за посудом з нержавіючої сталі
В арсеналі кухонного посуду в багатьох господинь все частіше з`являються всілякі вироби з нержавіючої сталі. Така затребуваність посуду з «нержавійки» пояснюється наявністю у неї високих якостей, які зберігаються протягом усього часу її використання. При всіх своїх позитивних якостях, посуд з нержавіючої сталі вимагає дбайливого ставлення. Не можна в посуді з нержавіючої сталі надовго залишати міцний розсіл, оскільки це призведе до появи плям на стінках каструлі. Так само не можна залишати каструлю або сковороду на вогні порожню, оскільки при перегріванні метал стінок покривається розлученнями синьо-жовто-зеленого кольору. При підгоряння їжі на дні каструлі потрібно залити в посуд содовий або мильний розчин і залишити відмокати. Якщо є бажання процес прискорити, то можна посуд з розчином закип`ятити.
Хромонікелевий сплав стійкий до впливу кислот і лугів, метал абсолютно не впливає на параметри смаку і кольору їжі, що готується, тому такий посуд підходить для приготування будь-яких страв з будь-яких продуктів.
Інертність нержавіючої сталі дозволяє зберігати приготовлену їжу в тих же каструлях, казанках без шкоди для якості їжі. Процес миття посуду з нержавіючої сталі також не представляє особливих проблем і проводиться без вживання різних чистячих порошків і абразивних паст, які можуть залишити після себе подряпини на блискучій поверхні.
Як з`явилася тефлоновий посуд? Посуді з алюмінію і сталі при всіх її плюсах притаманний один неприємний недолік: при неправильному виборі режиму теплової обробки їжі, відбувається її пригорання до стін посуду. Для усунення цього недоліку залізна і алюмінієва посуд забезпечується…
Як уникнути виникнення сторонніх ароматів в кухні? Найчастіше перше, що збуджує наші смакові рецептори, це не те, що ми бачимо або пробуємо на смак, а той запах, який ми відчуваємо. Однак далеко не завжди запах їжі буває апетитним. Згадайте запах риби, часнику або підгорів їжі. Неприємний запах…
Що собою являє посуд з нержавіючої сталі? Відео: Контрольна закупівля (посуд з нержавіючої сталі) Порівняно не так давно на прилавках посудних відділів виникла блискуча посуд, виготовлений з нержавіючої сталі. Нержавіюча сталь є сплавом заліза з нікелем і хромом, що робить її несхильною…
Що являє собою посуд з алюмінію? Відео: Бізнес ідея в гаражі. Виготовлення алюмінієвого посуду кустарним способом У виробництві посуду алюміній почав використовуватися порівняно недавно, не більше століття тому. У той же час людство користується посудом із заліза, міді, золота,…
Що потрібно знати про каструлях? При виборі каструлі, будь-яка господиня повинна звертати увагу не на зовнішній вигляд виробу, а на матеріал, з якого посуд зроблена. На наших прилавках найчастіше можна побачити каструлі зроблені з наступних матеріалів: - Каструлі з нержавіючої…
Як вибирати і користуватися посудом з антипригарним покриттям? Відео: Як вибрати сковороду і який матеріал краще? Посуд з антипригарним покриттям, в останні роки стала лідером продажів серед іншої посуду. І це не випадково, адже цей вид посуду зручний для приготування всіх страв. Але найчастіше його…
Яка буває посуд? Посуд, якою користуються в кухні, ділять на кухонний і столовий. В кухонної посуді (каструлі, пательні, казанку, чайнику і т.д.) готують їжу - варять, смажать, тушкують і ін. Столовий посуд служить для подачі і вживання страв. Це різні за розміром…
Яку каструлю краще вибрати? Зараз виробники пропонують стільки різноманітного кухонного начиння, що у недосвідченої господині від достатку варіантів може наступити легкий шок. Спробуємо внести деяку ясність в ситуацію. Отже, яку ж каструлю краще вибрати? Алюмінієва каструля -…
Варення з вишні без кісточок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1 стакан. А тепер готуємо Варення з вишні без кісточок: Етап 1 Вийміть кісточки з ягід за допомогою спеціального приладу або підручних засобів, кладіть ягоди в…
Маски тварин зі сталі Сельчук Йилмаз живе в перенаселеному місті, в якому кожен одержимий пристрастю до споживання. Тому скульптор, щоб впоратися зі своєю відчуженістю від суспільства, на літні місяці перебирається в гори. Природа допомагає йому зібратися з духом,…
Які стільниці бувають? Відео: КУХНЯ ДИЗАЙНУ. ВИПУСК №2. ВИБІР стільниці Ідеальна стільниця подібна нескінченно зникаючого від мандрівника горизонту. Чому? Стільниці еволюціонують надзвичайно швидко - швидше інших частин кухонних меблів. Оновити стільницю можна, не купуючи…