Як приготувати салат зі шпротами?

Відео: салат зі шпротами

Як приготувати салат зі шпротами? Спробуйте приготувати салат зі шпротами за рецептом, яким я користуюся вже багато-багато років. Продукти в ньому використовуються традиційні і ніяких складнощів щодо приготування цього салату в мене ніколи не виникало. Не буде їх і у вас! А ось до чого вам потрібно підготуватися, так це отримувати компліменти і похвалу, на які зазвичай не скупляться гості, якщо господиня приготувала щось дійсно смачне.

Салат зі шпротами

Вам знадобляться:

Шпроти в олії - 1 банка (200 г)
Сир тертий - 2-3 ст.л.
Яйця (варені) - 3 шт.
Цибуля ріпчаста - - 1 цибулина
Перець чорний - за смаком
Майонез - 4-5 ст.л.



Масло вершкове - 2 ст.л.

Спосіб приготування:


Заздалегідь викладіть масло з холодильника, щоб воно злегка підтануло і стало м`якше.

Для салату вам слід зробити наступне:

Відокремте яєчні білки від жовтків і натріть їх (білки) на крупній тертці. Жовтки ж треба буде розтерти з маслом, ця суміш, яка в ідеалі повинна перетворитися в крихту, послужить пізніше для прикраси салату.

Лук наріжте тонкими, навіть напівпрозорими, півкільцями.

Тепер, коли вся попередня робота зроблена, укладіть всі інгредієнти шарами в салатник в наступному порядку:

Яєчні білки-сир ( частину від всього обсягу) - шпроти - майонез - сир (інша половина) - цибуля - перець - майонез - посипання з жовтків з маслом.

Можете також додати в оформлення салату свіжу зелень петрушки і / або кропу.

Салат ідеально підходить до вареної або запеченого картоплі.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати салат зі шпротами?