Як готувати 9 смачних салатів на кожен день!

Відео: Рецепт - Самих простих і смачних вітамінних салатів [Simple Food - відео рецепти]

9 смачних салатів на кожен день!

підбірка:

1. Салат смачненький з сухариками.
2. Салат з копченим сиром.
3. Хрусткий салат з ананасами і куркою.
4. Салат з пекінської капусти з куркою.
5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами.
6. Салат з яйцем і шинкою.
7. Салат з куркою, квасолею і сиром.
8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками.
9. Салат з корейською морквою.

1. Салат з сухариками

Огірок свіжий великий - 1 шт.
Грудка куряча відварна (або куряча шинка) - 250 г
Сир твердих сортів - 70-100 г
Кукурудза - 1 банка
часник
сухарики
майонез

2. Салат з копченим сиром

Морква (сира) - 1 шт.
Сир копчений - 100 г
Ковбаса копчена - 100 г
Часник - 3 зубчики
Майонез - 2 ст.л.
Кукурудза консервована - 1 банка
Сіль перець.

- Морква і сир натерти + ковбаса (соломкою) + кукурудза + часник і майонез.
- Прикрасити зеленню!

3. Хрусткий салат з ананасами і куркою

Складові:

Куряче філе - 300 г
Консервовані ананаси - 200 г
Твердий сир - 200 г
Білий хліб або батон - 100 г
Масло рослинне
Майонез на заправку




приготування:

1. Нарізаємо курку на невеликі шматочки і обсмажуємо її на рослинній олії до рум`яної скоринки.
2. Нарізаємо батон на невеликі кубики і також засмажуємо його до золотистого кольору на розігрітій сковороді.
3. Кубиками нарізаємо консервовані ананаси, на дрібній тертці трьом сир.
4. У великій тарілці змішуємо обсмажене філе, сир, ананаси і хрусткі сухарики. Заправляємо наш салатик майонезом і подаємо до столу. Смачного! Відмінний салатик, який безсумнівно прикрасить ваш святковий стіл в дні торжеств. Відмінно підійде людям, що люблять різні салати з сухариками.

4. Салат з пекінської капусти з куркою

Пекінська капуста - 300 г
Куряче філе - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Яйця - 4 шт.
Зелена цибуля - 1 пучок
Сіль, перець, майонез

приготування:

1. Ставимо відварювати куряче філе (для аромату додаємо моркву, ріпчасту цибулю і лавровий лист. Бульйон ми потім використовували для супу).
2. Шаткуємо пекінську капусту. Дрібно кришимо зелена цибуля. Огірок нарізаємо соломкою.
3. Після того, як наше куряче філе відварити, нарізаємо дрібними кубиками. А також відварюємо яйця і кришимо їх дрібно.
4. Всі викладаємо в салатник, перемішуємо, солимо і перчимо.
5. Заправляємо майонезом і подаємо порційно.

5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами

Шинка - 300 г



Помідори - 2 шт.
Перець болгарcкій - 2 шт.
Макарони - 400 г
Кукурудза консервована - 300 г
Сир - 200 г
Майонез - за смаком

приготування:

1. Відваріть макарони - краще вcего використовувати ріжки або спіралеподібні макарони - в підсоленій вoде, cлейте і дайте їм охолонути.
2. Наріжте помідори і перець кубікaмі, шинку - тонкими ломтікaмі. Сир потріть на крупній тертці.
3. Змішати всі інгредієнти, заправте салат майонезом.

6. Салат з яйцем і шинкою

Підкопченим шинки - 400-500 г
Яйця - 4 шт.
Солодкий перець - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Консервована кукурудза - 1 банка (350 г)
Невеликий пучок свіжого кропу
майонез
сіль

приготування:

1. Підготуйте інгредієнти: зваріть яйця круто, помийте болгарський перець, огірок і кріп в холодній воді, злийте воду з кукурудзи.
2. Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.
3. Наріжте шинку на тонкі довгі шматочки і додайте їх в миску.
4. Поріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте його навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте всі в миску.
5. Наріжте свіжий кріп і додайте в салат. Все перемішайте, посоліть за смаком, потім додайте майонез і перемішайте ще раз.

7. Салат з куркою, квасолею і сиром

Нехитрий салатик з простих інгредієнтів, але дуже і дуже смачний - абсолютно не прісний, ситний і пікантний.

Відварене куряче філе - 300 г
Квасоля (відварна або консервована) - 200 г
Сир (твердий) - 150 г
Кукурудза (консервована) - 400 г
Мариновані огірки - 3-4 шт.
Чорний хліб - 3 скибочки
Часник - 1 часточка
Сіль, майонез, пучок петрушки

приготування:

1. Часник почистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на сковороді без масла. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
2. Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою. Петрушку помити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати. У салатник змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики з чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.

8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 г)

Квасоля червона у власному соку - 200 г
Яйця - 2-3 шт.
Ккрабовие палички - 200 г
Сметана, сіль, перець, зелень

приготування:

1. З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
2. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!

9. Салат з корейською морквою

Печериці - 200 г
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Яйця - 4 шт.
Феле куряче - 300 г
Корейська морквина - 300 г
Твердий сир - 100 г
майонез
сіль

приготування:

Салат можна готувати на одне велике блюдо або на 2 середніх.

1 шар. Гриби помити, покришити, цибулю почистити і нарізати дрібно. Разом з грибами посмажити на сковороді, на рослинній олії, викласти на блюдо, посолити і змастити майонезом.
2 шар. Яйця відварити, дрібно покришити, посолити і змастити майонезом.
3 шар. Куряче філе попередньо відварити і нарізати дрібно, посолити змастити майонезом.
4 шар. Викласти корейську моркву, змастити майонезом.
5 шар. На середній тертці натерти сир і посипати.