Як приготувати свинину в яблуках?
Відео: Свинина в яблуках з соусом
Свинина з яблуками - це класика кулінарії. Рецептів цього смачного, ароматного страви чимало, але серед них є дуже незвичайний варіант - яблука фаршируються шматочками м`яса і запікаються в духовці. Ось рецепт: Що знадобиться для приготування
300 грам свинини
Два великих яблука зеленого кольору
Чайна ложечка меду
50 мл. червоного сухого вина
Сіль і спеції за смаком
Рослинна олія
приготування
З яблук зрізаємо верхівку (ту частину, де плодоніжка). Дуже обережно, щоб не наробити дірок, вискребают м`якоть з яблук, залишаючи тонкі стінки.
Тепер відділяємо половину яблучної м`якоті вирізали, і нарізаємо дрібними шматочками. М`ясо теж ріжемо шматочками, присмачуємо спеціями і сіллю. Додаємо до м`яса мед, перемішуємо, залишаємо маринуватися на 20 хвилин.
Мариноване м`ясо викладаємо в розігріте рослинне масло, обсмажуємо до зміни кольору. За часом - хвилин п`ять. Додаємо червоне вино, тушкуємо м`ясо три хвилини, всипаємо яблука. Тушкуємо все разом ще дві - три хвилини. Начинка для яблук готова.
Наповнюємо начинкою яблука і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Щоб яблука не пригоріли, на деко наливаємо трохи води. Запікаються яблука до м`якості, хвилин 10-15, не більше. Якщо перетримати в духовці, яблука зморщаться і осядуть.
Подавайте свинину як самостійну страву. Смачного! ...
Як приготувати запечені яблука з медом, родзинками і червоним вином? Запечені яблука з родзинками, медом, червоним вином і корицею - відмінний пісний десерт. Яблука для десерту треба взяти великі і солодкі. На чотири порції потрібно: чотири великих яблука двісті грамів родзинок мелена кориця і чотири палички кориці…
Як приготувати консервовані яблука в сиропі? Літо пора не тільки свіжих фруктів і овочів, а й сезон консервування. Пропоную швидкий рецепт заготовки яблук. Такі яблука гарні і як начинка в пироги і пиріжки, і просто як десерт з вершками або навіть без добавок. Що знадобиться для…
Як запекти яблука з чорносливом, медом і горіхами? Відео: Юлія Висоцька - Запечені яблука з горіхами і родзинками Печені яблука роблять з різними начинками - з ягодами, сиром, сухофруктами і горіхами. У цьому рецепті підібраний справжній вітамінний калейдоскоп - чорнослив, мед і горіхи. Смачно і…
Як приготувати печені яблука? Як правильно готувати страву під назвою: печені яблука? Для цієї страви ідеально підходять кислі яблука, наприклад антонівка або сніговий Кальві. Яблука необхідно помити і акуратно вирізати серцевину. Щоб повністю видалити кісточки і перетинки між…
Як приготувати вітамінні яблука? Який господині не знайома ситуація, коли хочеться приготувати чогось смачне і корисне, але часу як завжди катастрофічно не вистачає. Пропонований рецепт фаршированих яблук швидкий і легкий в приготуванні і стане відмінним доповненням до весняного…
Готуємо яловичина тушкована в яблуках Відео: Тушкований Гусь з Яблуками / Braised Goose With Apples / Дуже Смачний і Простий Рецепт Яловичина тушкована в яблуках Час приготування: 3 год Працюй: 6 Калорійність: 276 кКал на порцію Вам знадобиться: Цибуля ріпчаста (100г) 4 шт.…
Як готуються яблука запечені під тестом? Відео: Як приготувати яблука запечені в листковому тісті Це дуже смачний десерт з яблук і тесту готується в духовці, на все про все піде сорок п`ять хвилин. Ось рецепт приготування: Будуть потрібні: п`ять середнього розміру яблук (ідеально…
Джем з яблук і апельсинів Якщо ви не шанує увагою яблука, але при цьому дуже любите всякого роду солодощі, пропонуємо вам рецепт приготування смачного джему з яблук і апельсинів. що потрібно для приготування такого джему: яблук кислих один кг, апельсина два, цукру пів…
Як приготувати печені яблука з горіхами? Печені яблука з начинкою з обсмажених горішків і меду - дуже корисне дієтичне блюдо, легке, смачне і ароматне. У ньому багато заліза і вітамінів, таке поєднання продуктів підвищує гемоглобін і зміцнює імунітет. Готувати його нескладно і можна…
Що робити з побитими, жорсткими і кислими яблуками? Відео: Яловичина в вершках з яблуками і цибулею Осінь - пора збору врожаю. Яблук цього року вродило неміряно ... Та так, що половина впало на землю і побиті. Такі і на стіл у фруктовій вазі не поставиш, не продаси на ринку і не пригостити гостей!…
Яблука з секретом Яблука з секретом Складові: * Яблуко (зелене) - 4 шт * Лимон - 1 шт * Цукор - 2 ч.л. * Ізюм (і сушена вишня) - 50 г опис Яблука ретельно вимити, вирізати у них серцевину (не прорізаючи дна) і зробити круговий надріз посередині, щоб яблука…