Салати для святкового столу

Відео: Салат "бузок". Оригінальний салат для святкового столу.

Я до Вас з таким питанням!
Які салати на новий рік можна приготувати?
Дякуємо!

Всі звикли від новорічної ночі чекати чудес, а від новорічного столу - достатку незвичайних, смачних страв. Свято вже не за горами, а ви ще не вибрали улюблений салат? Спробуйте цікаві рецепти «Новорічна овечка» і «Салат з волоським горіхом».

Ці салати будуть виглядати особливо привабливо, якщо підійти до оформлення з фантазією. Перед тим, як почати викладати салат, можна подумки уявити майбутню закуску у вигляді новорічного атрибуту і постаратися спорудити на тарілці художню композицію. Шишки, новорічний годинник, снігурі - все, на що вистачить фантазії, може з`явитися на вашій тарілці. Головне, надати салату потрібну форму і підібрати правильне поєднання продуктів за кольором для верхнього шару.

Корисний і смачний салат з волоським горіхом

Згідно з останніми відомостями дієтологів, щедре застілля з не завжди поєднуються один з одним стравами перевантажує судини. Очистити їх допоможе волоський горіх. Корисні і смачні закуски до свята ось тут подивитися можна як з горіхами, так і з овочами або морепродуктами. А салат приготувати з відвареної курячої грудки, грибів і горіхів.

Для його приготування вам знадобляться:

• дві відварені курячі грудки;
• три яйця;
• двісті грамів волоських горіхів;
• цибулина і зелена цибуля;
• мариновані гриби (або сирі) - відповідно 200 або 400 грамів;
• 4 шматочки білого хліба, 1 столова ложка вершкового масла, трохи чорного перцю для приготування сухариків.

Відео: Салат на 8 БЕРЕЗНЯ Святковий салат рецепт Салат на святковий стіл Рецепт салату

Якщо гриби сирі, їх слід посмажити на вершковому маслі, в кінці посолити і додавши 1 столову ложку оцту для додання гостроти. Потім цибулю і гриби потрібно дрібно порізати, подрібнити в блендері горіхи, яйця, грудку і хліб порізати невеликими кубиками. Хліб підсушити на сковороді, в майже готові сухарики додати масло і перець і ще пару хвилин прожарити, помішуючи, до утворення смачної скоринки. Всі інгредієнти з`єднати, перемішати і заправити майонезом, краще - домашнім.

Відео: М`ясний салат "чоловічий каприз" на святковий стіл просто і швидко

Салат складається з поєднуваних один з одним білкових продуктів, тому він менше дратує шлунок, а волоські горіхи в складі, як уже говорилося, допоможуть судинах.

Салат «Листкова овечка» - ідеальний рецепт для гурманів і любителів смачно поїсти

Найпопулярніші салати на новий рік - листкові. Для року Вівці підійде дивовижний рецепт закуски, яку дуже легко приготувати і оформити у вигляді кучерявого тварини. Необхідно зварити розсипчастий рис, курячу грудку і два яйця. Нарізати два помідора, одну цибулину і 15 маслин. Готове філе нарізати на кубики і викласти на тарілку першим шаром. Другим шаром буде цибуля, третім - майонез і гриби. За ними піде знову майонез і натерте яйце. Завершує композицію помідор.
Після цього блюдо слід відправити на годину в холодильник. Перед подачею на стіл салат можна оформити у вигляді овечки:

• створити білосніжну шубку можна з яєчних білків, рису, сиру;
• для ніжок, вух і очей підходять маслини, горішки, перець і зелень.

Актуальні салати на новий рік 2015 - легкі і красиві закуски у вигляді вівці або кози. Надати необхідну форму салату можна за допомогою трафарету. Гості обов`язково будуть у захваті, коли побачать на столі таку святкову закуску.

Відео: Ну оочень смачний святковий салат Обжора