Що таке чай лапачо?
Відео: Етнічний чай Лапачо / Ethnic tea Lapacho # 1
Чай лапачо - це зміцнює, освіжаючий і дуже корисний напій. Колір чаю від світло-бежевого до коричневого, а смак що називається «на любителя» - комусь подобається гіркуватий смак з легкою кислинкою, а комусь ні.З приводу смаку думки сильно різняться - навряд чи його однозначно можна назвати приємним, у людей, які пробували лапачо склалися абсолютно протилежні враження. Одним він нагадує смак відвару кори дуба, у інших виникають асоціації з анісовими краплями, деяким смак чаю здається схожим на абсент. Знавці чаю дають лапачо таку характеристику: «чай має трав`яний або деревний запах з домішкою легкої кислинки, колір залежить від кількості заварки і варіюється від майже прозорого з бежевим відтінком до темно-коричневого. Залишає оригінальне післясмак - на верхньому піднебінні відчувається шорстка плівочка, а в роті з`являється в`язке почуття ».
Сухий чай лапачо - заварка - за зовнішнім виглядом нагадує сушену кору липи, чаїнки рівні, прямі, довжиною до двох сантиметрів, коричневого кольору. Отримують лапачо з внутрішньої кори однойменного дерева, яке ще називають мурашиним деревом через великої кількості мурах, що заселяють порожнисті місця в серцевині гілок. Зростає мурашиної дерево на узгір`ях в Парагваї, Аргентині, Бразилії. Відомо більше сотні видів дерева лапачо, але не кожен вид вважається хорошим матеріалом для виробництва чаю, і тільки досвідчений збирач може розрізнити дерева.
Заварюється чай лапачо не так як чорний або зелений чай. Його потрібно не наполягати, а кип`ятити. На літр окропу потрібно чотири чайних ложки сухого чаю, йому дають покипіти п`ять хвилин, і потім наполягають 15 хвилин.
Какао порошок "комунарка". Відео: Білоруський Шоколад СпартакЩо можна в цілому сказати про білоруському какао-порошку "Комунарка", чи якісний продукт? Відео: Sweet. Шоколад. Цукерки. Chocolate. "Ленінградська". Санкт Петербург. Какао порошок…
Чи впливає область виростання оливок на смак оливкового масла? Зайшовши в супермаркет в відділ, де продається оливкова олія, можна побачити наступне: оливкова олія в різних пляшках має різну вартість, різний відтінок і смак оливкового масла буде теж різний. Чому так? Оливкова масло не бадяжат не розводити.…
Як зберегти зелений колір солоних огірків? Не секрет, що при солінні огірки трохи змінюють колір. Втрачається прекрасний насичений зелений відтінок шкірки на бляклий і тьмяний відтінок болотного кольору. Старовинні російські рецепти радять ось що ... Зазвичай огірки засолювали в діжках або…
Чому сосна головне дерево взимку Сосна - абсолютно незамінний дерево, особливо взимку, коли сніг приховує більшість інших придатних для виживання рослин. Крім того, що сосна прекрасно підходить для розведення багаття (і для ролі новорічної ялинки, зрозуміло), вона також може…
Які є різновиди коричневого цукру? Відео: ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНА ЦУКОР? Коричневий цукор з`явився у нас недавно, і залишається не надто затребуваним продуктом, головним чином через високу ціну. І скільки б не писали про його користь і високі смакові якості, все ж на покупку мало хто…
9 Основних сортів грузинських вин Ми зібрали основні сорти грузинських вин - хтось згадає колись улюблений, але майже забутий смак, а у кого-то з`явиться можливість вперше його для себе відкрити.«Кіндзмараулі» - високоякісне червоне напівсолодке вино з інтенсивним…
Які є види трав`яного чаю ( "нечайних" чаю)? Традиційними видами чаю є різні сорти чаю чорного і зеленого. Але у багатьох народів є напої, традиційно порівнянні з чаєм. Які ж найбільш популярні види "нечайних" чаю? мате Чай мате - найпопулярніший напій у країнах Південної Америки. Готують…
Чим корисна шовковиця? Відео: Шовковиця біла-(Morus alba). Ще з давніх часів було відмічено, що ягоди, листя, кора і коріння шовковиці (тутового дерева) є хорошим засобом для лікування різних недуг. Листя шовковиці ефективні при лікуванні ангіни. Вичавлений сік…
Чим відрізняються маслини від оливок? Відео: Чим маслини відрізняються від оливок? Плоди оливкового дерева популярні в усьому світі. У Росії вважають, що оливки - це зелені плоди оливкового дерева, а маслини - чорні. Іноді помилково вважають, що маслини і оливки - це плоди різних дерев.…
Чи можна повторно заварювати зелений чай? Існує думка, що зелений чай можна повторно заварювати, чи так це? Зелений чай можна заварювати повторно. Якщо ви в заварили в чашці або в чайничку зелений чай, випили його, а заварка залишилася, то сміливо можете повторно заливати цю заварку…
З чим носити коричневе? Ставлення до коричневого кольору в світі моди неоднозначне. Однак, останні колекції одягу дають зрозуміти, що на піку популярності все відтінки коричневого - від витонченого бежевого до темно-каштанового. Пальто. Чим світліше відтінок - тим…