Редис: все, що ви хотіли знати, і навіть більше
Відео: Все що ви хотіли знати про AMD RYZEN!
Редис чомусь стягнув собі в народі не найкращу славу: трохи що, так люди один одного редисками обзивають. А редис начебто нічого такого і не робив. Ні кому не заважав, ріс собі завжди тихо і мирно. І несподівано для себе став якимось образою. Але, на його щастя, серед любителів овочів його популярність від цього менше не стала. Редис, як вирощували, так і вирощують. Якщо ви теж хочете спробувати редис зі своєї грядки, то в пості знайдеться кілька порад з приводу того, як його сіяти і доглядати. Також ви дізнаєтеся про різні сорти редиски, його корисних і не дуже властивості.
Редис - це чи не перший свіжий овоч, який можна спробувати після зимової перерви. Виявляється, у нього близькі родинні зв`язки з редькою. До речі, може, в погану репутацію редису винні ці родинні зв`язки. Знаєте, редька теж часто замішана не в кращих мовних оборотах. Але це вже зовсім інша історія. А ми повернемося до нашого товариша. Буває він однорічним або дворічних. У першому випадку збираємо врожай і насіння в той же сезон, що і посіяли. А в другому - в перший рік буде тільки коренеплід, а насіння вже на другий.
Хоч редис не з неженок і холоду не сильно боїться (всход може пережити зниження до -4 Гарусов), все ж для його нормального росту потрібна температура 15- 20 градусів. Ідеальне місце для редиски - сонячний ділянку, на якому рано сходить сніг. Сіють насіння редиски рано по весні, як тільки земля розмерзнеться хоча б сантиметра на 4, а оптимальна глибина посіву - 2 см. У надмірному догляді рослина не потребує: його досить поливати (інакше плоди будуть гіркими), видаляти бур`яни і часом розпушувати міжряддя. Добре садити редис там, де раніше була картопля, огірки, томат або боби. А ось якщо до цього на обраному ділянці була ріпа, капуста, редька, то краще пошукати інше місце для редиски.
Сортів редису багато. Знайдеться на будь-який смак і колір, і це не в переносному сенсі. Пройдемося по деяким з них. Найчастіше зустрічається редис червоного кольору. До цієї категорії можна віднести, наприклад, редис сорту
Традиційна окрошка (дуже смачно) У літній день, коли спека зашкалює за 30 градусів, на гарячі ароматні котлети і борщі - навіть дивитися не хочеться, в такий час єдиними рятівниками від голоду стають холодні супи, салати та десерти. Готуємо традиційну окрошку, для нас знадобляться…
Як готувати салат з редискою, яйцями та консервованої кукурудзою? У заправку до цього салату (в майонез) додається каррі. Салат виходить незвичайного кольору і дуже смачний. Ось його рецепт. Нам знадобляться: дві жмені свіжої редиски, підлогу банки кукурудзи консервованої, два невеликих помідора (свіжих),…
Як готується теплий салат з картоплею, редискою і огірками? Відео: Салат з редиски У приготуванні цього салату є один невеликий секрет: ще гарячий зварену картоплю необхідно залити соусом. Картопля вбираємо в себе весь аромат трав і спецій. Ось як готується даний салат. Нам знадобляться: пів кіло картоплі…
Як готувати салат з сьомгою і креветками? Це салат складається з морепродуктів і свіжого редису. Салат Дуже швидко готується і розхапується гостями миттєво. Отже, приготуємо салат з сьомгою і креветками. Для того, щоб приготувати цей салат, нам знадобляться такі продукти: креветки, листя…
Салат зальцбурзький Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Салатні листя - 5-6 шт. Зальцбургські ковбаски - 30 м Картопля - 30 м Редис - 15 м Помідори - 30 м Солоні огірки - 30 м Червоний солодкий лук - 1 шт. Сир Пармезан - 10 м Майонез - 1 ст.л. Гірчиця - 1 ч.л.…
Салат в мушлях Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Мушлі великі (макаронні вироби) - 400 г. Сьомга слабосолона підкопченим - 200 г. Редис - 4-5 шт. Помідори - 2 шт. Зелена цибуля - пучок. Соус Тартар - 200 г. Сіль за смаком. Салатні листя - 5-6 шт. А…
Салат з редису з огірком Відео: Літній салат з редиски і огірків | добрі рецептискладовіРедис - 200 гр.Огірки - 2 середніСметана - 200 гр.Зелена цибулякріпсільВідео: Літній салат з огірків, редиски і яєць! Просто і смачно!Приготування салату з редькою: Овочі та зелень…
Салат з морської капусти - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Маринована морська капуста - 300 г. Яйця - 2 шт. Огірки свіжі - 1 шт. Редис - 5 шт. Салатні листя - 3-5 шт. Зелена цибуля - 50 г. Часник - 1 зубчик. Зелень - петрушка. Майонез - 150 г. А тепер готуємо…
Ріпка: користь і шкода Ріпа - це трав`яниста рослина, родичами якої є редька і редис. Варто сказати, що вирощувати ріпу зовсім проблематично. Саме з цієї причини її вирощують практично в усіх країнах, з різними кліматичними умовами. Страви з ріпи відрізняються своїм…
Поживний сніданок-сендвіч з рибою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Хліб житній - 300 м Сьомга слабосолона - 100 г. Сир нежирний - 60 м Редис - 50 г. Огірки - 100 г. Цибуля - 1 шт. Лимонний сік - 1 ч.л. Зелень (кріп, цибуля зелена) Сіль за смаком. А тепер готуємо…
Сорти раннього редису Редис "Французький сніданок" - скоростиглий сорт, дозріває за 21-23 дні. Коренеплоди відрізняються ніжністю і соковитістю. Редис "Престо" - суперранній сорт, готовий до збору через 16 днів. Стійкий до стрілкування та розтріскування. Редис "Жара"…