Як швидко розморозити м`ясо
Заморожування - найпоширеніший спосіб надовго зберегти поживні властивості продуктів. Воно дозволяє значно збільшити термін зберігання навіть швидко псується м`яса. Тому кожній господині необхідно знати про існуючі методи розморожування.
Зміст
Вам знадобиться:
- миска;
- холодильник;
- вода;
- Мікрохвильова піч.
Відео: Лайфхак: як швидко розморозити м`ясо
Єдино правильний спосіб
Для того щоб не знищити більшу частину поживних речовин, продукт слід перекласти з морозилки в камеру холодильника. Там він буде повільно відтавати. На це піде 12-15 годин. Тільки потім можна приступати до готування. Обов`язково скористайтеся мискою, оскільки вода виходить неминуче.
Відео: Як правильно розморозити м`ясо? (13.01.16)
альтернативні методи
- Далеко не завжди є час на те, щоб діяти за вищенаведеною інструкції. Часто нам необхідно швидко розморозити м`ясо. В цьому випадку слід покласти потрібний шматок в холодну воду, де лід розтане набагато швидше. Врахуйте, що його не можна тримати в теплій воді. В такому середовищі швидше розвиваються бактерії. Крім того, смак у готового страви буде вельми сумнівним.
- Якщо у вас є мікрохвильова піч, можна помістити туди сировину і натиснути кнопку «розморожування». Багато сучасних приладів пропонують вибрати оптимальний режим роботи: потрібно ввести вагу скибочки і запустити агрегат. Розморозити м`ясо в мікрохвильовці вдасться хвилин за 20-30. Однак, щоб процес протікав рівномірно, кожні 2 хвилини доведеться перевертати вміст тарілки.
- Пропонуємо розмістити продукт перед включеним вентилятором або ж поставити на підвіконня біля відкритого вікна. Ви побачите, як швидко розморозити м`ясо вдасться, якщо забезпечити потрапляння на нього потоку повітря.
кухарські секрети
- Зовсім не обов`язково чекати, коли ж повністю розмерзнеться мускулатура тварини. Ви можете нарізати її на невеликі шматочки, в такому випадку від льоду вдасться позбутися набагато швидше.
- Дрібні фракції можна прокрутити через м`ясорубку без розморожування. Однак, після цього обов`язково злийте зайву воду.
Сподіваємося, що наші поради допоможуть як розморозити м`ясо, так і приготувати смачне, поживне блюдо.
Смачного!
Як приготувати міні-піци для дітей? Піцу люблять всі діти. Але чим купувати готову або ходити в піцерію, можна вдома дуже швидко з листкового тіста приготувати маленькі піци, які з`їдаються так само швидко як і готуються. Така випічка може братися на пікнік, замість бутербродів на…
Скільки за часом відварюються гриби? При приготуванні страв, в число компонентів яких входять гриби, дуже важливо орієнтуватися в часі приготуванні грибів. Зокрема: - Печериці варять приблизно 5 - 7 хвилин. - Білі гриби варять приблизно 35 - 45 хвилин, постійно при цьому треба…
Як засолити пангасіус? Завжди смачна рибка, засоленная в домашніх умовах. Дуже смачною після засолювання виходить риба пангасіус. Сама по собі риба жирна і з неї можна приготувати різні страви. Складові: Пангасіус заморожений філе - один кілограмм- Цукор-пісок - півтори…
Як готується лосось з кунжутом? Шматочки лосося, обсмажені з кунжутним насінням виглядають дуже апетитно. Готується це блюдо швидко. Ось рецепт його приготування. Нам знадобиться: пару шматочків лосося свіжомороженого, жменю насіння кунжутного, рослинне масло (бажано взяти…
Як розморозити м`ясо? Відео: Як Правильно Розморозити М`ясо? Питання зовсім не дозвільне. Нюансів тут трохи, але їх потрібно запам`ятати і застосовувати, інакше шматок м`яса залишиться не більше ніж поживною їжею, яка втратила всякий смак. Його можна звичайно виправити…
Як зберігати скумбрію Ця недорога риба є найближчим родичем тунця, але на нашому столі вона більш частий гість. Ця найцінніша промислова риба є найкориснішим продуктом, а ще скумбрія хороша у всіх видах, і продається як свіжа, так і оброблена термічно різними способами.…
Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією? Відео: Рибний пиріг з листкового тіста - Рецепт Бабусі Емми Легко і швидко можна приготувати пиріг зі скумбрією. Для цього пирога нам потрібно мати листкове тісто і заморожену скумбрію. Складові: Тісто листкове - двісті п`ятдесят граммов- Скумбрія…
Холодильник став погано морозити З вечора були прочинені двері морозильної камери вранці закрив але він перестав заморожувати продукти. Зверху над лотками є подобу камери де знаходиться вимикач толі світла чи ще чого крізь решітки видно багато льоду. Може якщо розморозити буде…
Яку воду краще пити? Тіло людини складається на 60-90% з води (відсоток залежить від віку людини і його питного режиму). Окрім іншого вода допомагає нам перетравлювати і засвоювати їжу, переносячи поживні речовини до клітин. Вона виводить токсини і інші відходи, служить…
Холодильник працює 1.5 тижні. Відео: Проблеми з холодильником zanussi ZRB35210XAЗдрастуйте, ви мені не підкажіть, у мене проблема з холодильником як його відремонтувати .Проблема в тому що холодильна камера не морози а морозильна работает.Он працює близько 1-1.5 тижні потім…
Чи не морозить холодильник. Відео: Чи не морозить холодильник Беко.Отломілі трубку.Добрий день у нас холодильник Siemens KG49NS50RU, морозилка морозить, а холодильна камера немає. Після повної розморожування, знову холодильна камера працює, але через тиждень знову працює лише…