Варять чи з лука варення?
Дійсно з лука можна зварити варення. Причому воно буде не тільки солодким, але і лікувальним. Суміш виходить густа і солодка. Давати її можна при простудних захворюваннях, бронхіті, кашлюку - дуже корисно.
Щоб зварити цибульне варення, треба взяти півкілограма цибулі, 50 г меду, 0,4 кг цукру і 1 л води. Лук подрібнюють, змішують з цукровим піском. Емальовану каструлю з цією масою поставити на слабкий вогонь і варити близько 3 годин. Коли цибуля провариться, варення трохи остудити і додати в нього мед. Перемішати.
Приймати рекомендується по 1 ст.л. цибулевого варення 4-5 разів на день. Якщо кашель не дуже сильний можна приймати меншу кількість варення. Любителі цибулевого варення їдять його як звичайне варення, намазуючи на булку або печиво.
Варення з вишні з кісточками Таке варення готується кілька днів. Зимою варення це можна використовувати для приготування пирогів, різних десертів. Ось як готувати варення з вишні з кісточками. Беремо вишні і цукор в такій пропорції: на один кілограм вишні - одне кіло цукру.…
Варення з білої черешні з лимоном і горіхами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Біла черешня - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимон - 0,5 шт. Горіхи волоські - 15-20 шт. Ванілін - 1 пакетик. А тепер готуємо Варення з білої черешні з лимоном і горіхами: Етап 1 Черешню вимити,…
Сливове варення складовістиглі сливицукорРозрахунок ягід і цукру один до одного (на кілограм слив необхідно кілограм цукру)Приготування сливового варення: Стиглі сливи відокремити від кісточок і помістити в каструлю (краще використовувати не емальовану).Додати…
Малинове варення Це те варення, яке неодмінно потрібно тримати вдома. Малина допомагає при простудних захворюваннях, тому кожна господиня намагається приготувати варення на зиму. Існують різні прийоми варіння такого варення. За даним рецептом варення вариться швидко…
Густе варення з вишні Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 1 стакан. А тепер готуємо Густе варення з вишні: Етап 1 Секрет густого варення криється в сорті вишні, любителям, щоб "стояла ложка", краще взяти для приготування…
Варення з ківі Варення в основному варять з ягід і фруктів. Хто з нас не любить попити чаю з ароматним суничним або абрикосовим варенням? Варять його навіть з овочів, наприклад з кабачків і гарбуза, і цим нікого не здивуєш. Якщо раптом вам захочеться чогось -то…
Шалене варення з м`яти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Листя м`яти - 250 г. Цукор - 1 кг. Лимони - 2 шт. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Обалденное варення з м`яти: Етап 1 Листя м`яти із стеблами промити, злегка обсушити й подрібнити. етап 2 Лимони дрібно…
Вишневе варення з м`ятою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 3 склянки. Вода - 1 стакан. М`ята - 50 г. А тепер готуємо Вишневе варення з м`ятою: Етап 1 Вишні з кісточками наколоти і залити гарячим сиропом з цукру і води. Витримати ягоди 5-6…
Варення для діабетиків з селери Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Корінь селери - 500 г. Лимони - 6 шт. А тепер готуємо Варення для діабетиків з селери: Етап 1 Очистити корінь селери і пропустити через м`ясорубку. етап 2 Отриману кашку помістити в емальовану…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Варення з інжиру з лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Інжир - 1,5 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 1-2 шт. А тепер готуємо Варення з інжиру з лимоном: Етап 1 Інжир помити, обсушити, наколоти дерев`яною зубочисткою і засипати цукром. етап 2 Коли ягоди пустять…