Чим оформляють торти і тістечка?
Всі ми знаємо, що зазвичай торти і тістечка повинні бути красиво оформлені. Так, ще й не просто красиво, а так, щоб це було смачно і викликало бажання купити даний продукт в магазині. Розглянемо в нашій статті.Для оформлення тістечок і тортів, найчастіше використовуються різні напівфабрикати кондитерського виробництва, наприклад - різноманітні креми. Креми можуть бути - масляні, заварні, білкові. У виробництві кремів, найголовнішим процесів їх приготування є збивання масла, яєць та інших продуктів з цукром.
Навіщо це потрібно? При збивання масло насичується повітрям і стає більш легким і пластичним.
Для оформлення також використовується помада, різна глазур і вироби, виготовлені з карамельної або марципанової маси - у вигляді фігурок.
Все цікаве
Як приготувати тістечка з листкового тіста? Відео: Тістечка з листкового тіста. Найсмачніше і простіше не знайдете. Виглядає випічка начебто простенько, але смак цілком заслуговує на те, щоб тістечка подавалися до святкового столу. Це буде компромісним рішенням і для господині - часу на…
Як готуються тістечка з персиками? Ці тістечка виходять ароматними, хрусткими. Ідеальне доповнення до вечірнього чаю. Ось рецепт приготування тістечок з персиками ... Тістечка ці можна готувати не тільки в кінці літа, коли на ринку достаток ароматних персиків. Ці тістечка можна…
Тістечка брауніс з волоськими горіхами і шоколадною стружкою Тістечка брауніс, характерні своєю Непропечений, дадуть фору будь-який складний, ретельно продуманим бісквіту. Вони хороші вологістю і ніжність не доведеного до твердого стану тесту. Тому не бійтеся виймати їх з плити, коли вони ще м`які і…
Забавні тістечка Відео: FUNNIEST Apology Cakes 2016 (TRY NOT TO LAUGH CHALLENGE!)Приготуйтесь до того, що у Вас можуть потекти слинки. Ну тоді вперед! Фотографії: flickr.com
Як приготувати тістечка "літні"? Відео: Літні Вкусняшки Рецепти Багато хто думає, що щоб приготувати що-небудь смачне потрібна велика вміння. Абсолютна нісенітниця! Потрібно тільки захотіти! Спробуйте приготувати ці найніжніші тістечка, вони абсолютно прості у приготуванні. …
Тістечка "пісочний смужки" Відео: пісочного СМУЖКА з Апельсиновим Джемом =)Будинки смачніше ... кулінарія, рецепти, дитяче меню пише: Тістечка "Пісочний смужки" Для приготування тістечок нам буде потрібно (на 12шт.): Для тесту: Борошно - 330г Цукор - 130г Вершкове масло -…
Чудові весільні торти Відео: Дивитися чудове прикраса весільного торта!Незрівнянні роботи, таких оригінальних тортів ми ще не бачили. Це обов`язково потрібно бачити))))
Щоб зготувати бісквітні тістечка за 3 хвилини? Для тих, хто любить солодке і хто не любить швидко готувати-випікати, пропоную рецепт бісквітних тістечок, які можна зробити в мікрохвильовці за 3 хвилини. Вам знадобляться: 1 невелике яйце 4 столові ложки молока 3 столові ложки рослинної олії 1,5-2…
Тістечка без випічки? Дуже простий рецепт, його можна назвати спрощеним варіантом кондитерської ковбаси. Готуються тістечка дуже швидко, втім, з`їдаються теж моментально. Тому що смачно, хоча і досить ситно. На 16 маленьких тістечок нам буде потрібно банка згущеного…
Торти для розлучень Лондонський кондитер Fay Millar почала готувати свої кумедні торти для задоволення набирає обертів тренда влаштовувати вечірки з приводу розлучення. Fay Millar говорить, що замовлення на її торти йдуть в основному від колишніх дружин, які хочуть…
Креативні торти Є торти, а є ТОРТИ! Коли я побачив цю красу, у мене не знайшлося слів, щоб її описати. Дивіться і захоплюйтеся.