Салат з крабовими паличками без майонезу

Відео: Крабовий салат. Найсмачніший Салат з крабовими паличками на Великдень.

Влітку дуже хочеться побалувати себе чимось легким і корисним. Якщо звичайний овочевий мікс вже набрид, а створювати щось складне немає часу або бажання, варто спробувати простий і доступний рецепт. Салат з крабовими паличками, помідором і огірком можна приготувати всього за кілька хвилин. Для нього не потрібно купувати дорогі або екзотичні продукти, досить таких інгредієнтів:

складові

Відео: Простий смачний святковий салат з крабовими паличками без майонезу, покроковий рецепт

• 200 г крабових паличок або крабового м`яса;
• 1 великий помідор;
• 1 великий свіжий огірок або 2 штуки поменше;
• По пучку зеленої цибулі, петрушки і кропу.
• Сіль, перець, лимонний сік і оливкову олію для заправки.

Щоб приготувати корисний салат з крабовими паличками без майонезу, потрібно послідовно виконати кілька маніпуляцій. Рецепт містить кілька фото, які спростять і без того нескладний процес.

Відео: Салат з крабовими паличками і пекінською капустою.

приготування:

• Спочатку займаємося крабовими паличками. З них потрібно зняти плівку, якщо вона є, і трохи підсушити на тарілці. Якщо відразу нарізати продукт, він може дати сік, через що дієтичний салат перетвориться в неапетитне місиво. Через кілька хвилин заготовки можна нарізати, краще кубиками, щоб вироби зберегли форму і не розсипалися.
• Далі слід помити і просушити зелень з цибулею. Кріп і петрушку потрібно дрібно порубати, цибулю нарізаємо кільцями.








• В останню чергу займаємося помідорами і огірками. Огірки нарізаємо половинками гуртків. Томати можна покришити кубиками, але в салат річний такого виконання краще додавати трикутники. Для цього томат потрібно спочатку нарізати кружальцями, рухаючись від одного полюса до іншого. Отримані гуртки вже ділимо на кілька частин розрізами через центр.



• У глибокій ємності з`єднуємо огірки, помідори і крабові палички, акуратно розмішуємо дерев`яною лопаткою. Приправляємо все кропом, петрушкою і зеленою цибулею, розмішуємо ще раз.
• Щоб отримати максимально корисний і легкий продукт, доведеться обійтися без майонезу. Краще скропити масу лимонним соком і скористатися спеціальною заправкою. Для її приготування потрібно в окремій ємності змішати сіль, перець і оливкове масло. Якщо вводити всі складові в готову страву окремо, смак може вийде неоднорідним.
• Салат із крабових паличок, огірків і помідорів потрібно відразу ж подавати на стіл, щоб він не встиг пустити сік. Всього на пару хвилин перед подачею його можна поставити в холодильник, тоді смак салату здасться ще свіже.

Відео: салат з МОРСЬКИЙ КАПУСТОЮ без майонезу | Irina Belaja

Вже через кілька хвилин корисний і поживний, але пісний продукт буде готовий. Залишається розкласти його по тарілках або піалах середнього розміру і можна радувати себе або гостей.

Смачного!