Топ-5 салатів з крабовими паличками

Відео: Салат з крабовими паличками, з рисом і з кукурудзою.

ТОП-5 САЛАТІВ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ

1. Салат "Ніжний"

Складові:

Помідори 2 шт
Крабові палички 250 г
Яйця круто 4 шт
Сир 150 г
майонез
сіль

приготування:

Викладаємо салат шарами: дрібно нарізані помідори (якщо вони дуже соковиті, сік краще злити) - крабові палички - білки яєць (натерти на тертці) - натерті жовтки - тертий сир. Всі верстви промазати майонезом.

Салат «Морська мушля»

Складові:

Картопля - 3 шт.
Сир - 100 гр.
Крабові палички - 200 гр.
Яйця - 5 шт.
майонез
Ікра для прикраси

приготування:

Салат укладається на тарілці шарами у формі ракушкі.Слой натертого відвареної картоплі-Майонез-



Натертий твердий сир-Майонез-Нарізані крабові палички-Майонез- Натерте варене яйце (спочатку шар жовтків - змащений майонезом, потім шар білків) - Верх прикрасити червоною ікрою, це додасть додатковий смак салату.

Салат "Нептун"

Складові:

креветки-300 гр
кальмари-300 гр
крабові палички-200 гр
5 яєць
130 гр. червоної ікри
майонез

приготування:

Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси. Варимо креветки в злегка підсоленій воді. Я вибирав креветки дрібненькі, щоб потім їх не різати. Потім в киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше-не переварити їх, інакше вийдуть гумовими!




Нарізаємо крабові палички. Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо, і тільки потім додаємо червону ікру (щоб не полопалися). Сіль-перець-за смаком, але раджу солити після змішування всього, тому що ікра і майонез можуть дати досить солі.

Торт-салат

Складові:

півсклянки рису
5 яєць
1 цибулина
200 г крабових паличок
1 б. консервованої кукурудзи
майонез

приготування:

1. Розділяємо кукурудзу на 2 частини, одну ми залишимо для украшенія.Вирезаем трояндочки з шкірки помідора.

2. Починаємо з першого шару нашого салату - 1/3 частина відвареного рису, майонез. Кожен новий шар гарненько придавлюємо ложкою.

3. Наступний шар яйця (половина), майонез.

4. Слідом крабові палички або крабове м`ясо (половина), майонез.

5. Далі викладаємо вже всю кукурудзу, майонез.

6. Потім ще 1/3 частина рису, майонез.

7. Крабові палички які у нас залишилися, майонез. Дрібно накришений цибулю, майонез.

8. Яйця, які залишилися і майонез.

9. Рис. Тепер нам потрібно зробити так, щоб наш салат виявився на красивому блюді, та ще й перевернуть, для цього ми накриваємо його підготовленим блюдом і акуратно перевертаємо. Тарілку в якому готувався салат ми акуратно прибираємо. Якщо ви добре приминали всі верстви то ваш салатик не розпадеться.

10. Справа добігає кінця, прикрашаємо салат трояндочками і зеленню.

Смачного!

Крабовий салат з капустою

Складові:

1 банка кукурудзи консервованої
300 гр. свіжої капусти
240 гр. крабового м`яса (або паличок)
Сік половини лимона
Майонез для заправки

приготування:

Дрібно нарізаємо крабове м`ясо, дрібно шаткуємо капусту. Додаємо в капусту лимонний сік і перемішуємо її, даємо постояти 5 хвилин. У глибокій тарілці змішуємо капусту з лимонним соком, кукурудзу (зливаємо воду) і крабове м`ясо. Гарненько перемішуємо салат і заправляємо його майонезом. Смачного! Майже традиційний рецепт крабового салату, тільки з додаванням капусти. Виходить свіжий і дуже приємний смак. Обов`язково спробуйте цей варіант салату.