Як приготувати мед з ялинових шишок і варення з бруньок сосни?
Мед з ялинових шишок готується за старовинним сибірському рецептом. Молоді ялинові шишки гарненько промиваються, складаються в емальовану каструлю і заливаються теплою кип`яченою водою так, щоб шишки повністю вкрилися. Каструля з шишками ставиться на вогонь і доводиться до кипіння, додається за смаком мед, доводиться до кипіння, після чого каструля відразу ж знімається з вогню. Вміст каструлі остуджують, проціджують, виливається в банку і ставиться на підвіконня, настоюється на сонці протягом тижня, потім мед забирається в темне прохолодне місце. Медом з шишок можна лікувати хворе горло.
Варення із соснових бруньок можна приготувати так: взяти жменю соснових бруньок і залити їх однією склянкою води, варити на повільному вогні. Після того, як частина води википить, потрібно додати 1,5 склянки цукру, варити до тих пір, поки цукор не розчиниться. Варення процідити і розлити по банках, поставити в темне і прохолодне місце. Варення із соснових бруньок корисно вживати при застуді.
Все цікаве
Варення з соснових шишок: користь і шкода Основа життя на Землі - це природа. Нею продумано все на світі. Навіть при хворобах вона найкращий лікар. Властивості варення з шишок відомі давно, але дуже важливо зібрати плоди в правильному місці і в потрібний пору. Тоді зілля стане воістину…
Варення з ялинових шишок: користь і шкода Існує дуже багато різних видів варення. Звичне всім варення виготовляється, як правило, з різноманітних фруктів і ягід. Але це зовсім не обов`язково. Можна приготувати оригінальне і цілющий варення з молодих шишок ялини. Виготовляється воно з…
Вишневе варення з м`ятою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 3 склянки. Вода - 1 стакан. М`ята - 50 г. А тепер готуємо Вишневе варення з м`ятою: Етап 1 Вишні з кісточками наколоти і залити гарячим сиропом з цукру і води. Витримати ягоди 5-6…
Варення з полуниці (п`ятихвилинка) Саме час варити варення на зиму з ароматної ягоди - з полуниці. Як готувати полуничне варення (п`ятихвилинку)? Рецепт простий, будуть потрібні лимон, полуниця, цукор і ємність в якій будемо варити наше полуничне варення. На пів кіло свіжої…
Варять чи з лука варення? Дійсно з лука можна зварити варення. Причому воно буде не тільки солодким, але і лікувальним. Суміш виходить густа і солодка. Давати її можна при простудних захворюваннях, бронхіті, кашлюку - дуже корисно. Щоб зварити цибульне варення, треба…
Варення з кизилу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А тепер готуємо Варення з кизилу: Етап 1 Кизил перебрати, промити. У широкій каструлі закип`ятити воду. Кизил класти порціями в сито, опускати в окріп і бланшувати 1…
Варення з вишні без кісточок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1 стакан. А тепер готуємо Варення з вишні без кісточок: Етап 1 Вийміть кісточки з ягід за допомогою спеціального приладу або підручних засобів, кладіть ягоди в…
Варення з волоськими горіхами і лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Айва - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 150 м Волоські горіхи - 150 г. Лимон - 0,5 шт. А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном: Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з кавунових кірок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кавунові кірки - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (або лимонний сік) - за смаком. А тепер готуємо Варення з кавунових кірок: Етап 1 Кавунові кірки очистити від верхньої зеленої шкірки і…
Варення з фізаліса Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Фізаліс очищений - 1 кг. Цукор - 1,5 кг. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з фізаліса: Етап 1 Варення з фізаліса вариться в три етапи. етап 2 Всі плоди розділити на 2 частини, а цукор на 3…