Салат з сардини гарячого копчення

Салат з сардини гарячого копчення
Легкий рибний салат з овочами може прикрасити ваш стіл і урізноманітнити святкове меню.

Складові:
- 3-4 сардини гарячого копчення або 2 ставриди
- півбанки майонезу
- 2 картоплини
- 1 морква
- 1 буряк
- 50 г зеленої цибулі
- кілька листочків зеленого салату

Спосіб приготування:
Відварити картоплю, моркву і буряк, охолодити, очистити від шкірки, і нарізати кубиками. Додати в подрібнену зелену цибулю, масу посолити, додати майонез і ретельно перемішати.

З риби обережно зняти шкірку і видалити дрібні кісточки.

Прикрасити блюдо листочками салату, викласти на них філе риби, залити майонезом і розташувати навколо овочевий салат.

При бажанні такий же салат можна приготувати, використовуючи замість сардини і ставриди копчену салаку.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат з сардини гарячого копчення