Як зробити шоколадних метеликів?
Зміст
Всі ми любимо солодке, особливо шоколад, але всі ми любимо його по-різному. Хтось любить їсти, а хтось любить творити з нього кулінарні витвори, прикраси або предмети мистецтва. Чого тільки вже не роблять їх шоколаду, як їм тільки не прикрашають різні страви, і сьогодні черговий прорив - ми навчимося робити шоколадні метелики, які дуже добре прикрасять будь-яке кулінарне творіння, будь-то торт або тістечко.
Як зробити шоколадних метеликів своїми руками?
Перед тим як приступити до роботи з шоколадом, потрібно ретельно все підготувати. Для того, щоб зробити шоколадних метеликів ми повинні підготувати такі речі:
- шоколад;
- пергаментний папір;
- малюнок метеликів на картоні;
- ножиці;
- скріпки або степлер.
Інструкція. Як зробити шоколадних метеликів своїми руками?
1. Надрукуйте на аркуші щільного паперу малюнок метелики. Намагайтеся вибрати малюнок, де є лише її образ, а не повний зріст і краса.
2. Беремо шоколад, ламаємо його і починаємо розтоплювати на водяній бані.
3. Малюнок метеликів слід скласти навпіл так, щоб метелики розділилися надвоє. Таким чином, наші метелики будуть з розкритими крилами вгору, а не плоскими.
4. Вирізаємо лист пергаментного паперу, за розміром нашої заготовки і ложем зверху на неї.
5. Для більшої зручності, два листа можна скріпити скріпкою або степлером. Так малювати шоколад буде приємніше.
6. Знову відрізаємо шматок пергаментного паперу і звертаємо з нього кульочок, через який і будемо наливати шоколад. Якщо ж на кухні є кондитерський мішок, можна використовувати його.
7. Наливаємо шоколад в наш кульок, загортаємо його і приступаємо до роботи. Малювати слід дуже швидко.
8. Спочатку малюємо одне крило, потім друге.
9. Поки шоколад ще не охолов, зігніть папір в районі згину настільки Вам потрібно, і дайте шоколаду далі застигати.
10. Ту ж саму процедуру робимо і з іншими малюнками метелики.
11. Як тільки шоколад повністю охолоне, він легко отлепілі від паперу.
Будьте обережні, коли берете в руки своє творіння, метелики дуже тендітні!