Як приготувати салат «старий млин»?
категорія Відповідь на запитання
Відео: САЛАТ "ГРАНАТОВИЙ БРАСЛЕТ". Як приготувати салат гранатовий браслет. Святкові салати.
Дуже ситне блюдо, що володіє пікантним грибним смаком, якому надають гостроти мариновані огірочки і майонез.Складові:
Шампіньони- цибулю ріпчаста-сир твердий- майонез- мариновані огурци- Морква відварне м`ясо яйця курячі.
Порядок приготування салату:
Цей салат відноситься до листковим салатів. Такий салат складається з різних шарів, які промащуються майонезом. Перед вживанням салатик повинен просочитися протягом трьох годин.
Необхідно відварити яйця курячі, моркву і картоплю. Печериці почистити і нарізати шматочками, а потім обсмажити на сковорідці. Цибулька потрібно очистити і нарізати дрібненькими кубиками і додати до смажених грибочками, ще просмажити, додати сіль і перчик мелений.
Формуємо листковий салат:
На блюдо потрібно викласти гриби обсмажені, далі картоплю, натерту на терочке, покрити майонезом і натертим сиром.
Наступний шар огірочки, нарізані соломкою, потім майонез і сир натертий. Поверх покласти натерту морквину, майонез і натертий сир.
Поверх морквини викласти дрібно порізане відварне м`ясо, покрити майонезиком і натертим сиром.
По верху салату потрібно розкласти натерті відварені яйця, зробити сіточку майонезиком і присипати натертим сиром.
Смачного.