Суп "калду верде"

суп
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Вода - 1,2 літра.
Картопля - 700 г.
Сирокопчені ковбаси - 400 г.
Зелена савойська капуста (білокачанна або салат) - 200 г.
Оливкова олія - 10 г.
Спеції - за смаком.
Сіль за смаком.



А тепер готуємо Суп "Калдім верде":

Етап 1 Покласти в воду дрібно нарізану картоплю, посолити і відварити до максимальної м`якості бульб. Потім за допомогою блендера подрібнити вміст каструлі до пюреобразного стану, додати трохи оливкового масла і довести до кипіння.

етап 2 Потім покласти в суп подрібнені сирокопчені ковбаски, трохи поварити і додати нашатковану зелену савойскую капусту, яку можна замінити білокачанної, будь-яким листовим салатом або шпинатом.
етап 3 Готувати суп до м`якості капусти і подавати на стіл.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Суп "калду верде"