Як готується соус з авокадо і щавлю?
Відео: гуакамоле - закуска, соус з авокадо (відмінний рецепт)
З м`якоті авокадо можна приготувати безліч корисних і смачних страв. Пропоную приготувати з авокадо соус. Цей соус готується з щавлю і м`якоті авокадо. Ось рецепт приготування цієї соусу.Для приготування соусу нам знадобляться: одне велике авокадо, один невеликий пучок свіжого щавлю, одна середнього розміру цибулина, одні лимон, грам сто оливок (без кісточок), пучок збірної свіжої зелені (кріп, кінза, петрушка), одна гостра перчинка, дві столові ложки оливкової олії. Сіль.
Готуємо соус. Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо і викидаємо з нього кістку. Тепер м`якоть з авокадо ложкою чайної набираємо і викладаємо в ємність для подрібнення блендером.
Свіжі кріп, петрушку і кінзу моєму і гарненько просушують. Нарізаємо крупно і теж закладаємо в ємність для подрібнення.
Щавель так само моєму, сушимо і закладаємо в блендер. Тепер оливки дістаємо з рідини і кладемо в ємність. Якщо оливки з кісточками, то кісточки виймаємо. Цибулю чистимо, нарізаємо крупно і кладемо в блендер.
Гострий перець можна і не додавати, але якщо вирішили зробити гострим соус, то насіння необхідно видалити з перцю, а м`якоть закладаємо в блендер.
Видавлюємо в ємність лимонний сік (тиснемо акуратно, щоб не потрапили насіння з ємність). Додаємо оливкову олію.
Збиваємо всі інгредієнти. Соус добре підходить до м`яса, до риби. Зберігати його необхідно в холодильнику.
Смачного!
Як зробити соус гуакамоле? Хочете урізноманітнити Ваші повсякденні страви? Здивувати гостей? Що ж, давайте спробуйте-но цей овочевий незвичайний соус гуакамоле! На території Мезоамерики соус гуакомоле, є традиційним соусом. Він чудово поєднується з м`ясом, рисом, картоплею…
Як готувати соус сацебелі? Як можна в домашніх умовах приготувати пікантний соус сацебелі? Які інгредієнти необхідні для приготування даного соусу? Сацебелі - це дуже смачний грузинський соус. Він готується з помідорів, зелені та горіхів (волоських). Як зелені для…
Як приготувати соус із зеленню петрушки? Всім відомо, наскільки корисна петрушка. Ми її їмо в свіжому вигляді, додаємо в салати, в перші і другі страви. А також можна зробити соуси з додаванням цієї корисної зелені. Соус із зеленню петрушки чудовим чином підійде до страв з м`яса, риби і…
Як готувати салат з авокадо, помідором і креветками? Інгредієнтів в цьому салаті не багато. А замість тарілок, салат піддається прямо в шкірці авокадо. Ось як готується цей салат. Нам знадобляться: одне стигле авокадо, два невеликих помідора, штук шість морожених креветок, сіль і перець, гострий соус…
Як готувати польський соус до риби? Дуже простий у приготуванні соус (рецепт узятий з Польської кухні). Підходить такий соус ідеально до абсолютно будь-якої страви з риби, особливо до не жирний сортам риб. Ось що знадобиться нам з продуктів: це масло вершкове (півтори пачки в цілому…
Як готується соус ткемалі? Як правильно готувати соус ткемалі? Які інгредієнти необхідні для приготування цього соусу? Соус ткемалі дуже смачні, підходить до м`ясних, овочевих і рибних страв. А готується цей соус зі слив. Для приготування цієї соусу нам знадобляться: сливи…
Як приготувати салат з авокадо і шампанським? Як приготувати салат, в заправку якого входить шампанське? З чого готують такий салат? Це дуже незвичайний і смачний салат. Для того, щоб приготувати його нам будуть потрібні: пучок зеленого салату, 1 грейпфрут, 1 авокадо, 100 грам підсмажених…
Як приготувати салат з авокадо і креветками? Відео: Найсмачніший салат з креветками і авокадо. Легкий салат з авокадо рецепт. Салат з креветками рецепт Дозвольте поділитися одним дивно простим, але надзвичайно смачним салатом, в якому використовуються і креветки, і авокадо. Краса цього салату,…
Як правильно готувати "неаполітанський" соус? Цей дивно смачний соус добре підходить до макаронів, до піци, до м`ясних страв. Як правильно готується "неаполітанський" соус? Для приготування цього соусу нам будуть потрібні: одна велика цибулина, чотири ложки хорошого оливкової олії, три -…
Салат з авокадо і копченою куркою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Половинка копченої курячої грудки (1 філе). Авокадо - 1 шт. Помідори - 2-3 шт. Яйця - 2 шт. Зелена цибуля - пучок. Петрушка - пучок. Салатні листя - 3-4 шт. Для заправки: Гірчиця - 1 ст.л. Оцет червоний…
Холодний суп з огірка, авокадо і йогурту Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Огірок великий - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Овочевий бульйон - 500 мл. Сир - 100 г. Йогурт - 100 г. Петрушка - пучок. Кедрові горішки - жменю. Сіль, мелений перець - за смаком. А тепер готуємо Холодний суп з…