Бранденбурзький сирний салат

Бранденбурзький сирний салат
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Сир твердий - 200 г.
Яблуко кисле середнє - 1 шт.
Груша невелика - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки.
Йогурт фруктовий - 2 ст. ложки.
Гірчиця - 1 ст. ложка.
Сік лимонний - 1 ст. ложка.
Цукор - за смаком.
Мигдаль рубаний - 2 ст. ложки.
Сіль за смаком.



А тепер готуємо Бранденбурзький сирний салат:

Етап 1 Сир нарізати тонкою соломкою, також його можна натерти на крупній тертці.

етап 2 Яблуко і грушу очистіть від шкірки і насіння і наріжте тонкими брусочками.
етап 3 Для заправки: майонез, фруктовий йогурт, гірчицю і лимонний сік ретельно збийте, додавши сіль і цукор за смаком.

етап 4 Змішайте сир з фруктами, залийте соусом і акуратно перемішайте. Дайте настоятися в прохолодному місці протягом 20-30 хвилин.
етап 5 Перед подачею розкладіть салат по порційних креманках і посипте рубаним мигдалем.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Бранденбурзький сирний салат