Салат "кам`яна квітка" - (приготування салатів)
Відео: рецепти
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Серце яловиче (або теляче) - 1 кг.
Сир (Косичка копчена) - 1 шт.
Огірок свіжий - 1 шт.
Мариновані гриби - 500 г.
Цибуля - 1 шт.
Яйця - 2-3 шт.
Пекінська капуста або листя салату - 300 м
Вершковий соус або домашній майонез - 200 г.
Соус каррі - 1 чайна ложка.
Гірчиця - 1-2 чайних ложок.
Оцет - 1-1,5 чайної ложки.
Чилі соус - для прикраси (за бажанням)
Сіль, цукор - за смаком.
А тепер готуємо Салат "Кам`яна квітка" - (приготування салатів):
Етап 1 Яловиче серце добре промити і відварити до готовності (2-2,5 години). Поки серце вариться, маринуємо цибулю (сіль, цукор, оцет)
викладаємо цибулю в маринад і відставляємо маринуватися.
етап 2 Відварене серце очистити від плівок і жиру.
етап 3 Серце, огірок і сир нарізати дрібною соломкою.
етап 4 Сир, серце і огірок заправити вершковим соусом або домашнім майонезом, додати каррі, гірчицю. Добре розмішати і дати постояти хвилин 20-30 (через сиру т. К. Сир косичка жестковат, але за рахунок соусу і соку огірка він ставати м`яким). Потім додати замаринований цибулю.
етап 5 Викладаємо "гніздечком" на тарілку, поверх салатних листя або пекінської капусти, два зварених яйця, нарізати часточками.
етап 6 Кожну часточку обертаємо половинкою салатного листа або пекінської капусти, і виставляємо в поглиблення.
етап 7 Зверху яйце полити соусом чилі (за бажанням).
Салат з пекінської капусти з локшиною швидкого приготування Відео: Салат з пекінської капусти з смаженої локшиною - Справа смаку дотримуються вегетаріанського харчування Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Масло вершкове - 1,5 ст.л. Мівіна - 1 пакет Мигдаль - 1/3 склянки. Капуста пекінська - 1 качан.…
Салат "снігур" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Цибуля ріпчаста - 2 шт. Куряче м`ясо - 200 г Солоні огірки - 2-3 шт. Гриби - 200г. Плавлений сирок - 1 шт. Яйця - 4 шт. Майонез - 200 г. Для прикраси: оливки, болгарський перець червоний,…
Салат "російська красуня" - (асортимент салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Шинка - 150 г. Свіжий огірок - 1-2 шт. Яйце - 3 шт. Курка (філе) - 300 м Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 300 г. Оливки для прикраси. А тепер готуємо Салат "Російська красуня" -…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат з серця і цибулі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Серце - 500 г. Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Майонез - 400 г. Зелений горошок - 0,5 банки. Яйця - 2 шт. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат з серця і цибулі: Етап 1 Серце відварити, нарізати…
Салат "ситий тато" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби - 300 м Лук - 3 шт. Гриби (шампіньйони) - 250 г. Рис - 0,5 склянки. Сир - 200 г. Яйця - 2-3 шт. Майонез - 300 г. Олія - 2 ст.л. А тепер готуємо Салат "Ситий тато" - (приготування салатів): …
Салат "ташкент" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Редька зелена - 2 шт. Яйця - 3 шт. Лук - 2 шт. М`ясо (яловичина) - 200 г. Майонез - 250 г. Олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець, оцет - за смаком. А тепер готуємо Салат "Ташкент" - (салати фото): Етап 1…
Салат з тунцем - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тунець консервований - 1 банка. Яйця - 5 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Лук червоний - 1 шт. Кукурудза консервована - 1 банка. Майонез - 2-3 столові ложки. Помідори черрі - для прикраси. Зелена цибуля - пучок. …
Печінковий салат - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча печінка - 300 м Рис - 0,5 склянки. Яйця - 2 шт. Лук - 2 шт. Кріп - 1 пучок. Салатні листя - 5 шт. Майонез - 200 г. Сіль, перець - за смаком. Помідори черрі - 5 шт. А тепер готуємо Печінковий салат…
Салат з морської капусти - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Маринована морська капуста - 300 г. Яйця - 2 шт. Огірки свіжі - 1 шт. Редис - 5 шт. Салатні листя - 3-5 шт. Зелена цибуля - 50 г. Часник - 1 зубчик. Зелень - петрушка. Майонез - 150 г. А тепер готуємо…
Гаряча картопляна закуска Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 4-5 шт. Червоний (синій) цибуля - 1 шт. Огірок - 1 шт. Часник - 3-4 зубчики. Для соусу-заправки: Оливкова олія - 2-3 ст. ложки. Білий винний оцет - 2 ст. ложки Суміш італійських приправ - 1 ч.…