Бургер з каперсами, помідором і майонезом

Бургер з каперсами, помідором і майонезом
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Фарш - 200 г.
Помідори - 1 шт.
Печериці свіжі - 6 шт.
Каперси мариновані - 14 шт.
Майонез легкий - 4 ст.л.
Лимони - 0,5 шт.
Соус соєвий - 1 ч.л.
Салат зелений - 10 шт.
Оливкова олія - 4 ст.л.
Сіль, перець чорний мелений - за смаком.



А тепер готуємо Бургер з каперсами, помідором і майонезом:

Етап 1 У фарш додати трохи чорного перцю, посолити. Добре перемішати. Мокрими руками зліпити бургери.

етап 2 Обсмажити їх на сковороді по 4-5 хвилин з кожного боку. Готові бургери загорнути у фольгу і відкласти відпочивати.
етап 3 На цій же сковорідці підрум`янити печериці, нарізані тонкими пластинами.

етап 4 Тим часом, на тарілці розташувати листя салату, зверху помістити половину помідора. Він повинен бути великим, 9-10 см в діаметрі.
етап 5 Потім помазати томат двома ложками майонезу, розкласти каперси.

етап 6 Зверху поставити бургер, прикрасити грибами, посипати свіжим чорним перцем і побризкати заправкою.
етап 7 Заправку зробити з соєвого соусу, декількох крапель лимонного соку і пару столових ложок оливкової олії.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Бургер з каперсами, помідором і майонезом