Як зробити салати «ніжність» і «російська красуня»?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Салат «Російська красуня» спрощена версія, рецепт на Новий Рік
Представлені тут салати дуже різні, тому саме їх можна робити на один святковий стіл. Салат «Ніжність» дуже легкий, з вираженим смаком яблука. Салат «Російська красуня» дуже ситний, такий собі "важковаговик".Салат «Ніжність»
Складові:
- яйце відварне - 3 штуки,
- редька - 1 штука,
- зелене яблуко - 2 штуки,
- середня цибулина - 1 штука,
- майонез 100 г
- зелень петрушки і кропу для прикраси.
приготування:
Почистити яблука. Всі інгредієнти натирати на середній тертці відразу над салатником, щоб при перекладанні не втрачати легкість шару. Натирати шарами: редька, яблуко, яйце, цибуля, змащуючи кожен шар по чуть-чуть майонезом. Прикрасити можна зеленню і знятої шкіркою яблука, зробивши з неї трояндочку.
Салат «Російська красуня»
Складові:
- шинка нежирна - 200 г,
- кура відварна без шкіри - 200 г,
- помідор - 2 штуки,
- огірок - 2 штуки,
- яйце відварне - 3 штуки,
- сир твердий - 150 г,
- майонез - 200 г,
- невеликий апельсин - 1 штука,
- зелень для прикраси.
приготування:
Всі інгредієнти дуже дрібно порізати і викладати в салатник шарами, як перераховано в інгредієнтах. Зверху щедро полити майонезом, потім посипати тертими волоськими горіхами, дрібно нарізаним апельсином і зеленню.
Смачного!