Як правильно змішувати коктейль в шейкері?
Для змішування коктейлів існує кілька способів. Розглянемо докладніше один з них - змішування коктейлю в шейкері.Щоб змішувати компоненти для коктейлю в шейкері, потрібно розуміти, що процес буде відбуватися вручну. Для початку скляна частина пристосування наповнюється на три чверті льодом, після чого в неї вже можна вливати залишилися за рецептурою інгредієнти. Починати краще з тих напоїв, які дешевше, а в самому кінці вливаються вже дорогі.
Після того, як в шейкері виявиться все, що потрібно за рецептурою, вміст його скляної частини переливають в металеву і струшують інтенсивно секунд п`ятнадцять, після чого частина зі скла знімається, а вміст шейкера проціджується через ситечко в порційний келих.
Шейкер необхідний для змішування коктейлів тоді, коли його компоненти погано змішуються з алкогольною частиною. Наприклад, до таких погано змішуються інгредієнтів відносять вершки, соки, цукровий сироп і яєчні білки. Як правило, шейкери складаються з декількох частин - найчастіше з двох або трьох. Якщо його кришечка загубилася, то замість неї цілком можна користуватися своєю долонею або підставкою для склянки - таким чином можна вирішити проблему втраченої кришечки.
Яким коктейлем здивувати гостей? Способи змішування Всілякі коктейлі неодмінно присутні в меню практично будь-якого бару. Ну, хіба тільки якась привокзальна забігайлівка може дозволити собі просту торгівлю в розлив спиртними напоями, якими заставлені полки прилеглих магазинів. Чи можна в домашніх…
Як приготувати коктейль "мартіні"? У домашніх умовах можна приготувати коктейль, який за своїм смаком буде нагадувати смак справжнього сухого "Мартіні". Ось як готується цей коктейль. Нам потрібно в обов`язковому порядку шейкер. Але якщо такого у вас в будинку немає, то можна…
Рецепти смачних і недорогих алкогольних коктейлів Який можна зробити смачний і недорогий алкогольний коктейль? Коктейлі - це напої як алкогольні, так і безалкогольні з суміші різних настоянок, напоїв, вин, соку, ягід, вершків, харчового льоду. Коктейлі готують як міцні, так і десертні. В ідеалі…
Як зробити коктейль дайкірі? дайкірі - Саме цю назву носить серія алкогольних напоїв, в основі яких ром, лайм і цукор. Нинішнє Дайкири вже не зовсім те, яким його створювали раніше, адже кожен може додати що завгодно. Існує величезна варіація цього коктейлю. Цей коктейль…
Як готується коктейль "манхеттен"? Цей легендарний коктейль завоював популярність не тільки в Америці, але і в багатьох інших країнах. У чому популярність цього коктейлю? Готується він дуже просто, смак його - просто не забуваємо. Ось рецепт приготування коктейлю з красивою назвою…
"Апельсиново-шоколадний" мартіні? Як правильно готується цей коктейль? Які інгредієнти необхідні для приготування даного коктейлю? Для приготування коктейлю "Апельсиново-шоколадний Мартіні" нам знадобляться: - 50 мл горілки - 5 кубиків льоду - 100 мл "Мартіні" сухого - два…
Як готувати спиртний коктейль з вершками? У святкові новорічні вечори хочеться побалувати себе смачними спиртними коктейлями. Пропоную приготувати для себе і гостей ось такий незвичайний і дуже смачний коктейль: з вершками і бренді. Ось як готується коктейль. Нам буде потрібно: шейкер,…
Якими способами приготувати коктейль? Відео: Техніки приготування коктейлів 2 частина Проготовленія коктейлів стало звичайною справою. Спочатку нас мами в ранньому дитинстві балують молочно-фруктовими коктейлями, а потім ми вже самостійно їх п`ємо - змішуючи різні інгредієнти, в тому…
Як готується коктейль "cosmopolitan"? Цей коктейль став надзвичайно популярним після того, як на наші екрани вийшов гучний серіал "Секс у великому місті". Головні героїні цього серіалу на чолі з Керрі Бредшоу буквально в кожній серії з`являлися з келихом коктейлю "Cosmopolitan" в руці.…
Як приготувати коктейль "секс на пляжі"? Цей коктейль з екзотичною назвою насправді готується легко. Нам потрібно лише чотири види напоїв і лід. Ось рецепт коктейлю "Секс на пляжі". Для того, щоб приготувати цей коктейль, нам знадобиться журавлинний сік, сік апельсина, горілка і…
Рецепти молочних коктейлів Будь ласка, допоможіть знайти рецепт молочного коктейлю (ваніль, вершки + можливо, бейліс). Пробували в Мюнхені. Це може бути: Шапка зі збитих вершків або тертий шоколад, навіть какао-порошок. Скибочки фруктів і ягід, мелені горіхи - відмінна…