Зона барбекю (20 фото): ідеї оформлення місця для відпочинку

Пройшли часи, коли на дачу люди виїжджали тільки, щоб прополоти грядки і зібрати урожай. Зараз багато людей постійно живуть за містом в повністю упорядкованих будинках. А також багато постійно їздять на дачу, перетворивши її своїми руками в місце для розслабленого відпочинку від міста. У зв`язку з цим постає питання про облаштування дачної ділянки відповідно до поняттями про комфорт і затишок. Найважливішим фактором для цього є наявність облаштованої зони відпочинку в природних умовах, в тому числі лазні і місця для приготування їжі.

Це місце під дахом або навісом, де можна зібратися великою компанією або всією сім`єю, поставити мангал або піч для барбекю, посидіти, розслабитися, приготувати смачні страви. Тому непогано виглядає на дачній ділянці спеціально облаштована зона барбекю. Це і буде тим самим місцем, де можна відпочити і зайнятися приготуванням смачних страв на відкритому повітрі. У статті розглянемо, які нюанси є у облаштування зони барбекю на дачі, що при цьому потрібно врахувати, як її зробити своїми руками, і які вимоги до цієї зони.

Місця розташування зони барбекю

Де на дачній ділянці краще облаштувати своїми руками зону барбекю:

• Ідеально, якщо при початковому плануванні дачного ландшафту, місце для зони відпочинку вже буде закладено в проекти.
• Обов`язково потрібно, щоб зона барбекю гармонійно вписувалася в навколишній пейзаж і гармоніювала з загальним стилем будинку.
• Подбайте, щоб до цієї важливої зоні були прокладені якісні і широкі асфальтовані або з цегли доріжки. У цьому випадку в будь-який сезон і при будь-яких умовах ви без праці доберетеся до зони барбекю і зможете використовувати місце відпочинку по його призначенню. Та й ландшафтний дизайн ділянки від цього тільки виграє. Баня і дитячий майданчик теж повинні бути пов`язані з будинком такими ж доріжками.
• Краще зробити зону барбекю під навісом. Це захистить її від опадів і погану погоду. Непоганим варіантом також буде розташувати зону барбекю неподалік від уже встановленої своїми руками альтанки. Тераса може служити місцем тимчасового розміщення в негоду зони відпочинку, як і альтанка.
• Зверніть увагу, щоб дим від печі і дитячий майданчик не дуже часто «з`єднувалися». Для цього потрібно дізнатися про розі вітрів, характерною для місця вашої дачі. Баня також не повинна заважати дітям спокійно грати по тій же самій причині диму.
• Облаштування зони барбекю в безпосередній близькості з будинком небажано. Здорові ідеї пожежної безпеки проти цього.
• Поруч з деревами теж краще не розташовувати зону барбекю. Знову ж за вимогами пожежної безпеки.
• Розташована на траві зона барбекю призведе до того, що трава виявиться витоптаної. Тому, облаштовуючи проект зони відпочинку, враховуйте, що її найкраще вимостити цеглою або каменем. Це і виділить її як окрему зону, і в той же час захистить від іскор, яке можуть вилетіти з печі. До того ж мангали та інше кухонне оформлення краще теж ставити на тверду, пожежобезпечну поверхню. Майданчик з цегли буде краще, практичніше і безпечніше.
• Зону барбекю краще зробити за будинком, подалі від цікавих очей, лицьової частини і забору.
• Уникайте залишати горючі і легкозаймисті речовини на зразок бензину та іншого біля зони барбекю. Цим ви можете спровокувати пожежу на ділянці і в будинку.
• Не забудьте ідеї доброго освітлення місця. Можна використовувати і вуличні ліхтарі, і світлодіоди, і акумулятори, а в свята - і красиві гірлянди, що прикрашають ландшафтний дизайн.

Дизайн зони барбекю

Розглянемо найпопулярніші варіанти, як облаштувати зону барбекю.

• Майданчик зони відпочинку в брутальному виконанні з натурального каменю або цегли буде відмінно поєднуватися, якщо будинок і альтанка виконані в тому ж стилі.
• Облаштування дерев`яної зони барбекю виглядає дуже декоративно і живописно. Однак в цьому випадку необхідно подбати про спеціальному просоченню дерева, яка захистить місце від пожежі. Така просочення актуальна і для бань.
• При використанні декоративної цегли різних кольорів можна створити своїми руками багато цікаві проекти з оформлення. На веранді і в будинку можна теж використовувати такий же матеріал в тон.
• Оштукатурені поверхні створять дуже красиве, фактурне оформлення. Причому колір штукатурки можна оформити відповідно до загального стилю. Альтанка, тераса - весь дизайн ділянки повинен поєднуватися.
• У білосніжному виконанні зона барбекю на дачі виглядає витончено і стильно. Однак, якщо у вас є діти, то таке оформлення дуже швидко потьмяніє. Тому, краще все-таки для оформлення вибирати більш практичні кольору, бажано теплих, природних відтінків. Теж саме відноситься і до дизайну лазень.
• Якщо тяжієте до сучасних матеріалів і мінімалістичному стилю, то кращого дизайну, ніж ландшафтний хай-тек, годі й чекати. В цьому випадку можна використовувати метал, пластик, темні кольори і лаконічний дизайн. Відповідна альтанка і стильні мангали доповнять проект.

піч барбекю

Розглянемо, які особливості є у печі барбекю, і чому нам варто вибрати для установки на заміській ділянці варіанти саме цієї печі.

Можна сказати просто, що піч барбекю - це той же самий камін, але тільки стоїть на вулиці. І призначений цей камін в першу чергу для того, щоб на ньому готувати їжу - порція апетитного шашлику буде як не можна до речі ввечері після роботи. У той же час така піч з цегли служить центром ділянки, навколо якого збирається вся родина, друзі і домочадці.

Плюси печі:

• Якщо звичайний мангал ми можемо використовувати, тільки якщо на вулиці гарна погода, то піч барбекю під дахом і обладнаний майданчик забезпечать нас смачними стравами в дощ і навіть в сніг.
• Плюс в тому, що навіть в безпосередній близькості від печі ви не просочитеся наскрізь димом від готуються продуктів. Що іноді відбувається, наприклад, поблизу від лазні, коли вона топиться.
• Сучасні проекти печей пожежобезпечні.
• Піч дуже декоративна, сама по собі прикрашає ландшафтний дизайн дачної ділянки. Майданчик зони барбекю здатна стати справжнім місцем збору всіх домочадців. Якщо зробити її в гармонії з навколишнім простір, то така зона, як і тераса, і альтанка, стане вашим улюбленим місцем на дачі. З її допомогою дача перетворюється з чисто функціонального місця, де важко працюють, в комфортне місце для чудового відпочинку.
• Майданчик зони барбекю традиційно має на увазі установку не тільки однієї печі. Проект повинен включати також крісла або стільці, стіл. Її дизайн, будь він хоч з цегли, хоч з дерева, облаштовується як невеликий острівець, де всім комфортно. А встановлені поруч переносні мангали дозволять готувати їжу в декількох варіантах.
• Майданчик зони барбекю звільняє людей від необхідності збиратися в тісноті дачної кухні в будинку. Як правило, на відкритій зоні набагато просторіше, готувати своїми руками влітку на повітрі не так жарко, а страви на вогні зазвичай набагато смачніше і смачніше, ніж, наприклад, приготовані на електроплиті будинку.
• Піч барбекю дозволяє не тільки запекти і підсмажити м`ясо, рибу та овочі, але ще і подкоптіть їх, що надає стравам відмінний смак і аромат. Численні кулінарні ідеї можна з успіхом реалізовувати під дахом своєї зони барбекю.
• Піч може бути стаціонарної і переносний. Останній варіант може бути зручний, якщо ви не хочете облаштувати постійну зону барбекю, а плануєте просто час від часу приїжджати на дачу і мати можливість швидко приготувати смачні страви на вогні. Підходить для нерегулярних вечірок і «наїздів» на дачу. Після її використання не складає труднощів зібрати і скласти конструкцію до наступного разу. Цим вона нагадує звичайний мангал. Переносна піч дешевше стаціонарного аналога, однак, має менший функціонал, що не дозволить здійснити деякі кулінарні ідеї, і у неї відсутня можливість виведення диму. Але зате не потрібно міняти під зону барбекю вже сформований ландшафтний дизайн ділянки, переносну піч можна розмістити і на веранді, а альтанка відмінно підійде, щоб там відпочити і повеселитися.
• Якщо плануєте зробити навіс, то сплануйте обов`язково також і отвір, куди буде виходити дим від печі.
• Розділіть зону барбекю на 2 частини: функціональну з піччю і релаксаційну - зі столом і стільцями / кріслами. Релаксаційну частина зробіть просторій, щоб всім гостям було комфортно в ній розташуватися.