Молочний коктейль з бананом
Зазвичай коктейлі готують з сиропами або провареними і відцідженими від кісточок фруктами-ягодами. Але якщо готувати молочний коктейль з бананом, то нічого проціджувати і додатково проварювати не потрібно. Переконайтеся самі!
Вам знадобиться:
- Молоко - 500 гр;
- Банан - 2 шт;
- Ваніль, кориця на смак.
Мабуть, складно знайти дитину, яка б не любила банани. А ось тих, хто навідріз відмовляється від сиру або молока, просто не злічити. Якщо це все якраз про вашого малюка, вдамося до хитрощів: зробіть для нього стаканчик молочного коктейлю з бананом. Повірте, він вип`є його і попросить добавку. І ніяких обурень: «У молоці пінка, не буду!». Або: «Не хочу, там плавають кісточки!».
Адже банан ідеально поєднується з молочними продуктами, його не треба попередньо відварювати, в ньому немає насіння, які доведеться натягти. Так що і робити цей смачний і корисний напій дуже легко і просто. У вас є 5 хвилин, молоко і банан? Відмінно, вже дуже скоро ви переконаєтеся в нашій правоті!
приготування
- Найсмачніший банановий молочний коктейль виходить з морозивом. Для того, щоб приготувати його, потрібно зовсім небагато пломбіру або будь-якого вершкового морозива без добавок. Його потрібно вийняти з холодильника, трохи розм`якшити при кімнатній температурі.
- Потім додати до нього нарізаний банан і все разом подрібнити і збити за допомогою міксера або блендера. Якщо ви поки не обзавелися цими кухонними приладами, не біда. Потовчіть банан товкачем для картопляного пюре або потріть його на дрібну тертку. Додайте до нього морозиво і ретельно вимішайте все разом в однорідну масу.
- Якщо ви зібралися робити коктейль, і виявили, що в холодильнику немає морозива, не переживайте, смачно буде і так. Для початку збийте один банан в пишну кашку, а далі дійте за інструкцією.
- Починайте додавати молоко. Спочатку трохи, стільки ж за обсягом, скільки у вас банана з морозивом. Збийте все до гладкості міксером або блендером. При їх відсутності - віночком.
- Продовжуючи збивати, підливайте молоко. Коли по густоті банановий коктейль стане схожий на йогурт або кефір (як вам більше подобається), припиняйте збивання.
Запашний, повітряний, пінний напій готовий. Всього за 5 хвилин! Кличте дитини до столу. І робіть наступного разу подвійну (а то й потрійну) порцію - адже дорослі теж люблять такі коктейлі.